據臺灣「中央社」消息，獲今年屏東縣10大伴手禮的「豆油伯竹田驛客缸底醬油」被民眾質疑混調金蘭醬油；對此臺屏東縣政府衛生局說，這不違法；豆油伯在官網公告，商品如有問題，10倍退費。
屏縣府衛生局今年元月接獲民眾投訴，指豆油伯系列醬油中，部分產品成分標示不清，衛生局表示，當時投訴者是舉報醬油上標示「黃豆」及「非轉基因黃豆」，擔心用的是轉基因黃豆。
衛生局稱，調查後發現豆油伯用的是非轉基因黃豆，但有向金蘭醬油公司購買醬油混調，這不違法，除非標示全程自釀。
「豆油伯」表示，消費者如果有疑慮，20日官網上會公告換貨或退貨處理方式。退換貨時間即日起至10月31日，退換貨商品為生產日期2014/09/01至2015/03/31的「豆油伯金豆醬油」，商品未經拆封使用或空瓶，都可退換貨。
「豆油伯」19日不斷接到消費者要求退貨的電話，也有消費者直接到竹田鄉的工廠要求退貨或想了解詳情，「豆油伯」開放廠房讓媒體拍攝製程，並且發表聲明。
「豆油伯」在聲明中表示，因擴建的廠房還沒有完成，要解決產量及合約出貨的問題，才會向金蘭合作代工，醬油產業也都一直這樣互助，「豆油伯」不敢尋求中小型廠代工，而找大廠代工。
聲明表示，金蘭所銷售給「豆油伯」的生醬汁是製作醬油前端的原料部分，不是使用金蘭醬油混合，加入高比例自釀生醬汁，經過調配後，才有獨特的豆油伯醬油風味，所以，生醬汁不是特定廠商的醬油半成品。
「豆油伯」表示，金蘭代工是使用「豆油伯」生產規範的原料，高過於國家標準CNS純釀造豆麥釀造醬油甲級檢測標準。
「豆油伯」表示，目前新廠已逐漸拓建完成，日後將不再代工原料，以避免言論爭議。
來源：中國食品科技網
責任編輯：李欣