金桔檸檬水的做法大全
糖漬金桔不僅美觀,而且含有豐富的維C,具有理氣,化痰,止渴,消食,保護心血管,防止血管硬化等功效。
金桔500克、糖5O克、冰糖60克、清水一杯。
1、盆裡放清水和少許鹽浸泡10分鐘後清洗晾乾。將金桔縱向等距切5一7刀,刀口不要太深,否則容易切斷。
2、切好的金桔用手按癟,擠出金桔籽。
3、去好籽的金桔碼放在一個乾淨無水的瓶子裡,碼一層金桔,撒一層糖。
4、密封醃製約2一3天,至沙糖融化。
5、鍋內倒入一杯清水,倒入醃好的金桔,放入冰糖,大火燒開後,轉小火慢慢熬製。
6、待鍋中的水慢慢變粘稠,金桔呈透明狀即可將汁裝盤。
小貼士:
1、做好後密封冰箱冷藏可保存1一2月左右。
2、金桔皮的營養物質比金桔肉還要多,但不是說肉可以不吃,最好一起吃。
功效:金桔有生津消食、化痰利咽、醒酒的作用,是腹脹、咳嗽多痰、煩渴、咽喉腫痛者的食療佳品。
金桔檸檬水的做法大全竅門
金桔就是我們通常吃的一種小的橘子,金桔的外皮是可以吃的,這是一種桔子的品種,金菊在平時除了可以吃還可以用來泡水,比較適合和檸檬搭配一道常見的金桔檸檬汁就是比較好喝的美食,有著止咳化痰,調理脾胃,促進消化減肥的作用,對身體是非常不錯的。
「金桔檸檬茶顧名思義就是金桔與檸檬一起衝泡的茶,金桔,它還有抗炎、去痰、抗潰瘍、助消食、降血壓、增強心臟功能和理氣止咳等功效,對支氣管炎有較顯著的療效作用。
檸檬是世界上最有藥用價值的水果之一,它富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1.維生素B2.煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等,對人體十分有益。
金桔檸檬茶做法雖簡單,但金桔檸檬茶的功效卻不容忽視,金桔檸檬茶令人心神清爽,唇齒留香,是不可多得的飲品。
11把檸檬片再杯底備用
22按順序將冰塊、好成F60果糖、金桔檸檬果汁、放入雪克壺中。
33將雪克壺扣在一起,以圖中手法拿住雪克壺上下搖晃10秒左右即可,讓所有原料融合在一起。
44金桔切十字口,擠汁放入杯中,將雪克壺中原料倒入杯中即可。
1.
2.果糖和白砂糖的區別,果糖是液體,在雪克壺搖晃中,易於融合,使用白砂糖很難融合在一起,會影響最後口味。
3.本次教程使用的好成F60果糖甜度為60%左右,如果使用其他品牌果糖,使用量要根據果糖甜度進行更改。