客家新聞網訊 孫金玉 賴盛發報導：「喝過茶嗎？」「喝過！」「紅薯葉泡的茶喝過嗎？」「紅薯葉還能泡茶喝？」10月11日，安遠浮槎鄉紅薯幹交易市場人頭湧動，都在品嘗浮槎鄉最新開發的鄉土特色產品「浮槎薯小丫」紅薯葉茶，品嘗後個個讚不絕口。
圖為安遠新開發的鄉土特色產品「浮槎薯小丫」紅薯葉茶。
據了解，「浮槎薯小丫」紅薯葉茶是經專業茶師純手工炒制而成，最大程度保留了紅薯葉的蛋白質、葡萄糖、鈣等元素含量，具有補充微量元素，增強視力，美容養顏，健胃消食，增強體質等功效，是健康養生的理想佳品。
近年來，浮槎鄉搶抓機遇，大力發展紅薯產業，在6個行政村打造了連片種植示範基地，2019年全鄉紅薯種植戶數達1700餘戶，種植面積達4000餘畝。隨著紅薯產業規模逐漸擴大，浮槎鄉形成了「浮槎薯小妞」、「浮槎薯小丫」等紅薯品牌，充分發揮了紅薯的經濟效益，有效壯大了村集體經濟，帶動群眾增收致富。