給寶寶添加輔食，是父母們最關心的事，因為這與寶寶的健康發育息息相關。但是新手爸媽並沒有經驗，不知道給寶寶何時添加輔食會讓他更健康。有的老輩人建議寶寶第一口輔食吃蛋黃，因為蛋黃營養很高，有助於寶寶的發育，真是這樣嗎？
第一次給寶寶添加輔食，應該加什麼呢？
是蛋黃還是菜泥、果泥，從現在的科學角度來說，提倡晚一點添加輔食，一般是滿6個月。寶寶出生以後，是純乳餵養，純乳有N多的優勢但有一點母乳裡缺乏鐵食物。寶寶在媽媽肚子裡，儲存了大量的鐵劑在肝臟，出生以後能夠維持4個月左右，從第4-6個月這段時間，他的鐵劑開始缺乏，那麼寶寶的第一口輔食重點應該是給他吃富含鐵的輔食，對於嬰幼兒來說最容易吸收的鐵劑是動物裡邊含的動物血紅素，而動物血紅素他是不容易吸收的，我們應該給他吃強化鐵米粉來補充寶寶對鐵劑的缺乏。這就是第一口輔食給寶寶吃強化鐵米粉的理論依據。
母乳屬於乏鐵食物，寶寶在4-6個月時，體內儲備的鐵元素開始消耗殆盡，所以輔食補充是它的重要途徑，因此富含鐵的嬰兒米粉是寶寶開始添加輔食的首選食物。