寶寶第一口輔食應該吃什麼？很多人都認為應該吃米粉，也當然也有的家長認為應該吃蛋黃，那麼孩子的第一口輔食到底應該吃什麼呢？喜孩子嬰兒車來支招，寶寶最先添加的輔食，應該是富含鐵的營養密集的食物，就是很多家長認為的米粉、蛋黃等等，那麼具體要怎麼吃，這裡面大有講究。
就拿給孩子吃的米粉來說，很多家長們會給寶寶吃自己做的米粉，認為這樣營養又衛生，但其實如果大人不懂得必要的消毒措施，自製米粉就未必乾淨衛生。而且自製的米粉主要成分是澱粉，營養密度低，營養成分不如強化鐵米粉。
當然選擇購買的米粉也要注意觀察米粉的渠道，要選擇自己信賴的品牌，檢查米粉的生產日期以及廠家、生產許可證等等，保證米粉的質量安全，在衝泡米粉的時候，也不要用開水來衝泡，這是很多媽媽們會犯的一個錯誤。
開水衝泡米粉會把米粉裡面的營養物質都溶解在水裡，我們都知道，米粉裡面含有很多的營養物質，如鐵元素，維生素，乳清蛋白等等，在高溫下營養成分就會流失，這樣的米粉營養價值就會大打折扣，一般來說，衝兌米粉的水溫為60~70℃，過熱過冷都不宜。
還有注意的是，蛋黃作為輔食固然好，但是千萬不要把蛋黃作為第一口輔食，因為蛋黃容易引起寶寶過敏，給寶寶帶來危害。除此之外，水果、肉湯也不能作為寶寶的第一口輔食。雖然水果泥可以補充維生素，肉湯可以補鈣和蛋白質，但是水果對於寶寶來說太寒、肉湯太膩且不易於消化，很容易出現腹瀉、便秘、積食等症狀。
寶寶的輔食添加原滋原味是最好的，所以寶寶的輔食中儘量不要添加鹽或者糖，原汁原味味道雖然清淡，但是有注意寶寶的腸胃消化以及營養的吸收。反之，如果給寶寶吃重口味的東西，就會增加寶寶的腸胃負擔，尤其是鹽，會加重寶寶的腎臟負擔，過量甚至會導致寶寶的器官受損，所以寶寶在1歲內輔食是不需要添加任何調味品的。
總之，給寶寶添加輔食，要慢慢添加，食物首選易消化的。