根據記者我們了解到,12月17日北京的一位牛女士,去菜市場買蔥,一訊問到價格就嚇了一跳,周女士說道,一個月之前,她在市場買了兩捆大蔥,是兩元一斤,後悔當時沒有多買一點了,短短的一個月之內,如今的大蔥已經漲到了六元,甚至還會有更高的價格。我們可以想一下,買兩三根蔥的話就要花十元錢了,很多年沒有出現這麼貴的大蔥價格了。
相關部門數據顯示,在12月15日的時候,大蔥的批發價格為7.07元一斤,與上一個月相比已經漲了59.59%,今年4月份大蔥的價格是2.12元一斤,如果照這個速度發展,豈不是吃蔥,是在吃金子。
很多人也都關心,都快年底了,大蔥的價格還會不會漲,可是有相關部門調查數據顯示,用的價格還會持續往上漲。那究竟為什麼今年的大蔥價格如此的貴呢?我記著走訪了很多的超市以及蔬菜店,在超市中,普通的大蔥零售價是5.9元一斤,基本上每份是3~4根,買這樣一分下來大約是7~10元,比較好一點的大蔥的價格是9.9元一斤。有很多商家看到大蔥如此的掙錢,於是一根來賣,一根大蔥的價格大約是2~4元。
今年大蔥貴的原因有很多,其中就有供需失衡的原因,今年6月份開始,有很多地區已經進行了幾輪的強降雨天氣,因此大蔥的生長環境不如往年,有的地區還進行了洪澇災害,淹死了很多的蔥苗,今年大蔥的產量明顯下降,而且市場的供應又給不上,所以就抬高了價格,所謂的是物以稀為貴。
還有一方面的原因是大蔥的種植面積比較多,19年的時候他的產量太高了,所以供大於求,大蔥的價格就跌下來了,賣到幾毛錢一斤,就有很多地區不再種植大蔥了,改種其他的蔬菜了,從而導致大蔥的種植面積減少了,產量也下滑,所以價格就上去了。
很多消費者都非常的擔心,大蔥還需要往上漲嗎?春節的大蔥能賣得便宜點嗎?據相關數據顯示,隨著春節和元旦的到來,市場的需求量比較大,大蔥的價格仍然會持續上升,這可能不會有太大的變動規律。
根據歷史數據,我們可以看到,在每年的年末或者年初的時候,大蔥的價格都會處於最高價,很多消費者都在抱怨,沒有提前多備一點大蔥,如今買都消費不起了,誰也想不到一個小小的大蔥竟然會如此之貴。
對於消費者的你,有什麼看法呢?