哈嘍！大家好，我是王大廚，今天給大家分享一個烤地瓜幹的教程。
其實這不算一個教程，就是把地瓜去皮蒸熟後，再當如烤箱裡長時間烤制的一道小吃。
沒有任何複雜的工序，哪怕你一次飯也沒做過，也能輕輕鬆鬆做好。
烤地瓜幹
準備食材：去皮地瓜3個
製作方法:
1、首先把地瓜洗淨，每個順方向切成四瓣，大一點的切成六瓣；
2、蒸鍋燒水，把地瓜放入籠屜上鍋蒸20分鐘；
3、再把蒸熟的地瓜放入烤箱內上下火150度，烤30分鐘即可；
4、製作完成，簡單易學又好吃。
技術總結：
1、 烤箱的菜幾乎沒什麼技術總結的，掌握好烤箱的溫度和時間，其他都不用管了。
2、 有的時候，地瓜水分過大，30分鐘烤不好，大家樂意根據實際情況，適當的增加烤制的時間。
3、 土豆也可以按照烤地瓜幹的這種方式來操作。