今天給大家帶來的是3路公交美食攻略的【下篇】,在上一篇中已經有小夥伴發現了我們繼續往下搭就要去到北京路口站啦,話不多說,趕緊上車!!
【北京路口站】
-靚米飯-
地址:越秀區學府西街海友酒店旁
走進這家店就能感受到是一家非常有年代感的店了,如果不是當地人介紹我估計還真的找不到這家店咧,點上飯的時候剛好是飯店,門口馬上就排起了長龍。
這家店點餐有A餐和B餐,如果都想嘗試的話還可以雙拼三拼四拼都某問題!A+B=13元,A+A=15元,三拼才18元。
我點的是一份五柳炸蛋拼鯪魚餅飯,所有炸蛋都是炸得剛剛好~鯪魚的味道也是很擊中味蕾!一口菜一口飯,配上一口時令湯,一頓簡簡單單的快餐吃出幸福的味道!
【惠福路站】
-八味食堂-
地址:惠福東路431號
這家店真的是被安利到不來一次不行的那種,今天就實地來「考察」一下,這味道到底有沒有你們說的那麼好!
整個店裝修的簡潔中有一股「復古風」,樓梯間牆邊貼著的懷舊海報。
據說這家店的三眼仔飯最受大家歡迎,完完整整的三隻顆雞蛋,五成熟,賣相看起來很好吃,輕輕戳下去,還會流心哦~
作為超愛吃魚的我,還點了一份炸鱈魚塊,新鮮出爐的鱈魚外皮是脆脆的,但是裡邊兒的魚肉是超級軟嫩的!!好吃!!
-蘇記美食-
地址:惠福東路600號
牛雜作為廣州必吃的一道美食,當然在我們的攻略中是必不可少的啦~
這家店的牛雜都是用小小的塑料碗加上幾根竹籤,他們家的牛肚爽口,牛筋軟糯,滿滿都是鮮香味。
蘿蔔牛雜,大份15,小份10,用料足,秘制湯汁非常值得一嘗哦。
【東升醫院站】
-同記雞粥粉面-
地址:上下九長壽東路福廣裡3號
同記這家藏在巷子裡小檔口,可是平靚正的老店代表。
老闆說早點來吃到的雞會比較「靚」,而且店裡的位置位置不多,有的時候還要跟別人拼桌,想吃還是要趁早哦。
白切雞我首先會從外觀來判斷它好不好吃,皮肉間啫喱狀的黃油完整保留,先蘸黃芥末再蘸醬油,一咬下去,鮮嫩的雞肉味就在口腔中慢慢散開。三兩下就被我們清盤了。
-堅記麵店-
地址:荔灣區上下九長壽東路303號
坐落在老城區的堅記,也是一家「上了年紀(60歲)」的情懷傳統麵店~
手工製作的伊面是粗魚麵條,可以買回去自己煮,小的7元,大的10元一個。這裡的是先炸後煮,吃起來有點像混合醬汁的方便麵,甜甜鹹鹹,口感爽滑。
店裡的手工伊面是粗的魚麵條,也可以單獨買回去自己煮,炸了再煮,口感有點像方便麵,但是味道真的很nice!
最值得加菜的【牛腩】!肥而不膩加上燉得軟嫩的口感讓人忍不住想加三份!!
【寶華路口站】
-陳添記-
地址:寶華路六福珠寶斜對面
獲獎無數的百年老店陳添記應該沒有廣州人不認識,只靠牆上的三道菜品就能徵服來到仰慕而來的食客們。
他們的魚皮現點現拿,小小一盒裡有十幾條小鯪魚的魚皮,加上秘制醬汁之後口味真的一絕,來廣州真的必吃!用標題黨的話來說就是:不吃就會後悔~
老闆說做魚皮的時候是先用開水燙熟之後還要進行冰鎮,這樣才能保持爽口彈牙的口感,醬汁則是放上蔥段、薑絲去腥,所以我們吃起來就不會有魚腥味。
在以前文章中同樣也寫過的艇仔粥在店裡只賣10塊錢一份,但是裡面卻有八種餡料:油條、蛋絲、炸豬皮、叉燒、魷魚…艇仔粥和魚皮這對cp我鎖了!
-美美炸物-
地址:寶華路130號(荔銀腸粉隔壁)
美美在這條街坊已經駐紮幾十年,也算是小有名氣。
不需要菜單,所有菜品都擺在你面前的玻璃櫃裡,有炸雲吞、炸排骨、炸魚皮,還有糖醋肉,春卷,釀豆腐......想吃什麼就直接選!
不過這裡的炸物都是冷的,住在附近買回家餐桌加菜也不錯。
-開記甜品-
地址:荔灣區上下九多寶路318號
很多人來廣州都要轉一圈的開記,離地鐵站就50米步程,就在恆寶華庭對面。
小小的店面卻不失熱鬧,很多老客都是奔著風味小吃來的。走進店就有讓人眼花繚亂的菜單,還有旁邊看著很厲害的一牆獎狀。
招牌臭草陳皮綠豆沙,香草和陳皮特有的清香非常解膩,嘗了一口,發現手工研磨的綠豆煮得很細膩,進到喉嚨的時候很舒服。
【如意坊站】
-伍湛記-
地址:荔灣區泮塘路(第四十三中對面,近荔灣中學)
同事跟我說過這麼一句話「沒吃過伍湛記的鹹煎餅,就不算來過廣州」,有沒有那麼豪橫?
一個4塊錢的餅,包含的並不止美味,還有廣州記憶!
3路車的美食攻略到這也暫告一段落啦,你們還想看關於廣州的什麼美食?歡迎在評論區給小編留言呀,下一期做什麼主題?由你們說了算!
下期見!