秦且逸：我是GOOD ME古茗的品牌總監秦且逸，我演講的題目是《紮根在大地》，經過了一天的分享我的壓力還是挺大的。談到公益古茗還是一個小學生，今天分享的只能說班門弄斧，把我們真正在做的已經做的和未來即將做的一些事情分享給大家，希望給大家有一些啟發。今天我的演講主要分為三部分，第一部分是紮根扶貧公益，第二部分是紮根供應鏈，第三部分紮根消費者。
我們一起來跟著羅振宇老師來了解一下古茗。
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我們是一個紮根在三四五六七八線的品牌，我們是一個茶飲品牌，用一個詞形容古茗正在做的事情，就是做一杯好喝的飲料。如果用一個詞形容古茗正在做的公益的事情那就是就這麼簡單。這個6500的山地是古茗在雲南的檸檬基地，這是這個檸檬基地第一次在公眾的場合出現，已經存在六年了。很多人稱為雲南的芒果村就是古茗在雲南西雙版納山區的檸檬基地，目前已經有156戶的農民加入到檸檬合作社當中，因為當地機制很好有很好的產量保障，下一步到2020年會達到5000噸的產量，會有更多的村民參與其中。
六年前古茗來到西雙版納的時候，這邊是一片荒山。當地的農民急需要找到出路，我們當時沒有想那麼多，只想到水果茶裡面要用到檸檬，當地的農民會種檸檬，西雙版納的氣候適合種檸檬。我們只想說企業這麼大儘自己的力量幫助當地的農民多一戶脫貧就多幫助一個人。於是就在西雙版納紮下了根，我們的創始人帶著我們公司30多人的團隊在西雙版納吃、喝整整有一兩年的時間，目前這個檸檬村已經實現了量產。
有一個人叫老聶非常憨厚的一個人，他是我們雲南檸檬村的種植基地的種植戶，他目前每天的工作一門心思幫古茗的檸檬村提高產量。以前老聶家裡因病致貧，目前在古茗的檸檬基地種植檸檬拓寬了銷路收入也有了保障，他也說公司對果種成熟度有要求，如果達不到標準分裝時也會摘出去，老聶覺得他不是在脫貧是在做一件很自豪的事，下面我們來看看老聶。
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在這個視頻剪輯的時候我們剪掉了一句話，他當中還感謝了一個人感謝老王一直以來的幫助與支持。老王是誰？老王是他，一個來自於三四線也就是浙江省台州市溫嶺縣大西鎮的青年，他也是我們古茗的創始人王雲安先生，他畢業後回到家創立了古茗這個品牌，從一開始幾個人，到目前2000多人的團隊，做好一杯奶茶的同時老王用自己的行動幫助老聶身在困境中的人給他們帶來更有希望更美好的生活。
在來之前我問老王你有什麼要把自己這個公益的話帶給大家的嗎？他說了這樣一段話你千萬不要說我在做公益，我沒覺得我在做公益，他說古茗的成長得到了很多人的無私的幫助，我現在只不過是在回報他們，我們立志於打造一家舒適有溫度的店，一家有人情味的公司，如果這也值得表揚，那偉大的人真的太多了。所有跟老王接觸過的人都知道他是一個非常樸實非常不善言辭的老闆，但是跟老王接觸的這些年裡面，我們每一個古茗人對老王是打心眼裡的敬佩。
因為他把喝奶茶這件事融入了三四線小鎮青年的日常，也把做公益這件事情融入了古茗發展的基因。古茗的貢獻是什麼？我們認為是讓大量使用新鮮食材料一調製新鮮飲品成為可能，這個依託我們強大供應鏈的支撐。接下來講一下紮根供應鏈，我們藉助雲南檸檬基地，海南芒果基地，我們在全國建立了八大倉儲基地，四大運營中心，有2萬立方米不同溫度的冷倉，全國的茶飲行業只有古茗實現了全程冷鏈的兩天一配，左邊是我們雲南的檸檬基地在美麗的西雙版納，右邊是海南的芒果基地，還有很多這樣的基地。在這一的地方大部分的農民原來是非常的貧困，古茗的帶來給他們帶來了希望帶來了致富的轉機。同時他們其實不知道自己種的檸檬芒果最後出現在哪裡，其實出現在古茗的水果茶裡面，芒果就出現在古茗的核心產品楊枝甘露裡面。
接下來講古茗第一次參加傑出品牌營銷年會，之前我們一直紮根三四線，大城市來的不多。我們的店都在小鎮上面，我們的口號叫每天一杯喝不膩，我們的願景為小鎮青年提供一杯高性價比的好喝的飲料。這是這次我們獲獎的案例叫「此刻哈根達斯」，我們第一次嘗試跟這樣的國際大牌合作。動機來自於我們想讓哈根達斯這樣的產品給更多三四線甚至小鎮的青年讓他們品嘗到，這後面有一個動機就是新媒體留言。很多人說很想吃哈根達斯，也有人說很想吃哈什麼斯，但是小鎮上是沒有的，這就是我們合作的動機，我們想利用我們強大的渠道，利用我們眾多的全國的終端的門店，把像哈根達斯這樣的優質產品依託於古茗的門店觸達到小鎮上更多的消費者。我們推出兩款產品一款叫做哈根達斯桃桃冰，一款叫做哈根達斯芒芒冰，我們推出了100萬杯12天內全部售完，這個得益於合作夥伴哈根達斯的大力配合，同時更得益於廣大消費者的支持。這樣一杯飲品賣多少錢大家可以猜一下？加一個哈根達斯球古茗只賣21塊，這個依託於強大的供應鏈，同時也充分考慮了下沉市場的消費力，這也是這款哈根達斯能夠賣爆的原因。
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其實在我們古茗的基因裡面有一個細胞小鎮青年，我出生在大城市我來古茗上班之後我開始對小鎮青年非常排斥，我覺得有可能在一二線城市高大上的茶飲才代表著品牌力，但是2000多個古茗人始終相信三四線的消費者甚至小鎮青年有對美好生活的嚮往，也有對優質產品的嚮往，這個就是古茗這個品牌存在的意義，也是古茗這個品牌現在發展越來越好，並且今天能夠站到這個舞臺的底氣所在。今天我們還有來自全國各地的十幾個加盟商來到了現場，我們古茗採用的是直營和加盟的模式，我們的加盟商不是一般的加盟商，他們原來都是三四線，甚至原來是在家中務農小鎮的青年，他們加入古茗之後看到了更大的世界。
昨天我們一起在上海走了一天，看了很多的茶飲品牌，我發現我們的加盟商我們的夥伴他們的求知慾和他們對市場的感知欲一點都不比原來我在外企受過專業方法論的專業人差。我覺得100萬杯的哈根達斯在15天內賣完是我們的加盟商夥伴給了我今天站在這裡的底氣，同時也是因為我們深根下沉市場，老王說了沒有高大上可言把飲料做好把食材做好讓喝奶茶成為日常。2019年古茗賣出了5億杯的奶茶，5億杯奶茶我們門店每一個加盟商每一個夥伴用手搖要搖多久，2017年我們只有1200家門店，今天來的時候我們的門店數量是3826家，我相信明年如果我有機會站在這裡，我們的門店數量還會呈幾何倍數的增長，這個增長的背後是越來越多的小鎮青年可以品嘗到和一二線城市品嘗到一樣優質的奶茶飲品，這個是古茗的貢獻。
總結古茗差異的文化就是一群像我們這樣並不是出身在小鎮的但是很熱愛小鎮的小鎮青年，我們為了做一杯好喝的奶茶同時我們認為下沉市場小鎮大有可為，我們有一個為全中國人做一杯好的茶飲的夢想，我堅信古茗可以攜手其他品牌一起改變世界讓中國人喝的更好。昨天下午我們雲南檸檬基地的夥伴第一次學會了使用無人機，他給我們拍了一段來自雲南檸檬基地的航拍視頻，我看了之後昨天晚上我落下了眼淚，我覺得古茗做到了公益也做到了品效結合，更到了當時的願景做一杯好喝的奶茶，用小鎮青年來改變世界，我們一起來看看。
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西雙版納檸檬基地今年開始掛果了不出意外在2021年大家就可以喝到全中國獨一無二的帶有香水檸檬品種的，由古茗茶飲調製的好喝的飲料。說到這點我很自豪古茗用六年的時間讓西雙版納和海南芒果基地原來兩個非常荒蕪的山頭變綠了，讓原來很多很多因病致窮，因為沒有文化致窮，因為地理環境致窮的原來的農民朋友脫貧致富了所以我覺得我們古茗接下來，更應該深耕供應鏈，紮根原產地，紮根在我們所熱愛的這片小鎮這片山區的大地上，為更多小鎮青年，為更多三四線的消費者服務。如果有機會古茗也有機會來到像上海、北京這樣的大城市，如果有一天在座的各位在大街小巷一個不起眼的街頭巷尾看到古茗的門店，我想向各位發出誠摯的邀請，來一杯古茗一起來體會一下小鎮青年的夢想。