藜麥我們大多都吃過，但三色藜麥比較少見。三色藜麥是世界公認的一種減肥食品，營養價值較高。比普通藜麥的口感更好，功效也更強。
三色藜麥低脂肪低熱量，不僅能夠加快新陳代謝，減肥瘦身、還能調節免疫功能、增強身體素質、調理脾胃、延緩衰老。
三色藜麥的吃法也很多，可以和黃豆一起打豆漿，可以和大米一起煮成飯，也可以單獨煮成粥或者和小米一起煮粥，還可以煮熟之後拌沙拉……怎麼吃都很美味。
小米是我們常吃的一種食品，常吃小米可以養脾胃、促睡眠。紅棗的作用更是人人皆知了，常言說得好：一日吃仨棗，終生不顯老。大棗的維生素含量極為豐富，常吃紅棗能夠美容養顏、健脾益胃、養血安神。
它是世界公認的減肥食品，煮一煮香濃細滑超好喝，連喝2碗不發胖，它就是藜麥。
松鼠小廚今天要給您介紹的是用小米、三色藜麥和紅棗煮煮的粥，這是一道美容養顏、促進睡眠、減肥瘦身粥，口感細滑，味道香濃，做法很簡單。春末夏初的時候，多喝這碗粥，低脂低熱量，睡眠好，香濃細滑特別好喝，連喝兩碗也不會發胖。
——【小米紅棗藜麥粥】——
▋【食材】：黃小米半杯（電飯煲自帶的杯子），三色藜麥半杯，大紅棗10粒
◆◆◆【製作步驟】：◆◆◆
1、準備好所需要的食材，很簡單，只有三樣：小米、藜麥和紅棗，市場上都能買得到，藜麥在大型超市有售，如果買不到，可以在網上購買。
2、小米和三色藜麥放在一起，淘洗乾淨，不超過兩遍最好，以免損失營養。小米和藜麥的顆粒比較小，用這種細密的淘米籃非常合適，不會漏米，淘米洗菜都很方便。
3、將淘洗乾淨的三色藜麥和小米一起放入臻米脫糖養生飯煲X6的內膽中，加入適量清水。水的量要根據自己的喜好程度添加，有的人喜歡喝稀粥就多加點水，有的人喜歡喝稠一點兒的粥就少加點水，具體的水量我會在後面的「製作小技巧」中有詳細說明。
4、大紅棗清洗乾淨，如果家中有老人和小孩子，建議還是去掉棗核比較安全，我沒有去棗核，有點偷懶了。
5、把清洗乾淨的大紅棗加入到臻米脫糖養生飯煲中，蓋上蓋子。
6、通電，點擊「功能鍵」，再點擊「煮粥」、「開始」，接下來靜靜等待吧！這款飯煲有倒計時，時間到了會有提示，不用看管。這個時間可以去忙別的了。
這款蒸米脫糖養生飯煲X6運用專利技術，經過先煮、再瀝、後蒸的一系列程序，將大米中的糖分和澱粉脫去44%，實現米湯分離，不僅能夠做低糖低熱量的柴火飯，還能煮粥、做各種營養蒸，一鍋多用，非常實用，我和家人都非常需要的一款鍋，因為我需要減肥，家裡老人血糖高也需要這款鍋。如果你也需要，可以點擊以下連結跳轉購買。
7、時間到了，小米紅棗藜麥粥煮好了，打開蓋子的一瞬間，一股米香、棗香撲鼻而來！米粥香濃細滑，藜麥的「小尾巴」看起來好可愛，忍不住先喝1大碗。
藜麥是世界上公認的減肥食品，這樣的米粥喝上2大碗也不會發胖。紅棗和小米有促進睡眠的作用，春末夏初的時候多喝這碗粥，睡眠好，不做夢，一覺到天亮。
——【製作小技巧】——
關於煮粥米和水的比例：
如果喜歡吃稠一點兒的粥，那就用1:5的比例好了，這種比例煮的粥比較濃稠，容易消化，而且很容易飽腹，吃一碗到下午都不餓。這個比例的粥，還可以給寶寶作為主食來吃，或者給牙口不好的老人食用。
如果喜歡稀一點兒的粥，可以用1:12或者1:15的比例來煮。這個比例比較稀，喝著痛快，適合口感飢餓的時候食用，既解渴又解餓。
正常的煮粥比例應該是1:8——1:10。這個比例煮的粥，不稀也不稠，濃度剛剛好。一般的煮粥可以用這個比例。
每一個吃貨都是幸福的，我，就是其中的那一個。感謝您的閱讀，獲取更多的家常食譜敬請關注：松鼠小廚！用簡單的食材，創作營養、健康的家常美味是我的初衷，讓廚房充滿愛的煙火氣，更有家的味道！分享是一種美德，喜歡松鼠小廚的文章請點讚、分享給更多的小夥伴吧！感謝您的支持與鼓勵！
(本文由優質原創作者松鼠小廚創作，嚴禁不良媒體非法摘抄搬運！)