清洗草莓不能只用清水,送你清洗草莓小妙招,多髒都不怕放心吃

2020-12-20 美玲食記

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草莓,是這個季節裡面顏色特別鮮豔的水果,除了顏色誘人,營養也是特別的豐富,不管大人還是小孩,都特別喜歡吃,當然我也是非常喜歡草莓的酸甜味道。

但是草莓買回家之後,草莓嬌嫩的身軀就是清潔的一個難題,之前很多報導說有蟲子,而且因為草莓種植的過程中,需要打多次的農藥,所以農殘也比較嚴重的,這就讓很多人對草莓望而卻步。那該怎麼辦呢?

對於我這一枚吃貨來說,不是難題,今天我就給大家分享一下我的小妙招,讓大家放心吃!

今天,我在超市,看到我仰慕已久的草莓上架,我當然不能放過這份美味,所以趕緊買了一盒回來

超市的包裝都很好

可能路途遙遠,超市進的貨都會包裝得很好,我挑選了一盒心儀的帶回家了

每個看上去新鮮嬌嫩

打開後,真的沒有讓我失望,每個都那麼新鮮,真想馬上就吃,可是現在還不能吃,需要細心清洗後,才能安心吃的

好了,廢話不多說,先上美圖

【草莓清洗全攻略】

1、草莓要輕拿輕放哦,拿出來先在流動的水下衝洗一遍,把原有的泥土清洗掉

首先流動的水衝洗biao p

2、在盤子裡加一勺鹽,一勺食用小蘇打,這樣做是為了更好地把草莓表皮的農殘稀釋,髒東西排出來

先加入食鹽一勺
再加入一勺小蘇打

3、為了讓鹽和小蘇打快速融化均勻,這裡一步特別注意,就是要熱水,將它們融化

加入熱水融掉食鹽和小蘇打

4、然後融化掉後,再加入適量涼水

5、再把草莓放在盤裡浸泡15分鐘(這個時候就準備一些煮過的涼開水備用)

浸泡15分鐘

6、浸泡的過程中,因為有些表面是漂浮在水上的,所以要偶爾抖動一下,以便於所有表面都能浸泡得完全,浸泡完殘留的髒東西會沉在盤子底部,下圖看到好多藏在果蒂裡的泥土

(本來拍了視頻,但是格式不對,下次補上)

底部好多髒東西

7、浸泡完之後,就拿到清潔盤裡,用水龍頭衝洗乾淨鹽水和小蘇打水

再次衝洗

8、清洗乾淨後,就把草莓蒂摘掉

把草莓果蒂摘除,再用涼白開水衝洗

9、摘掉後,再用之前準備的涼開水衝洗一次,因為要準備放進嘴裡吃了,所以用涼開水才更放心哦!~

涼開水衝最後一次

10、撈出來,裝盤就可以開吃咯!

撈起裝盤就可以吃了

怎麼樣,是不是非常漂亮呢!

最後,我開展我吃貨的本能,迫不及待地開吃了,應季水果的春天草莓,真的好美味,酸甜可口多汁,營養豐富

這才是春天吃草莓的正確姿勢, 送你的這個小妙招清洗草莓,多髒都不怕,你get到了嗎?以後吃得多都不怕農殘和不乾淨啦!

春天是萬物復甦的季節,我們通常在春天看到綠色的風景,配上草莓的紅色,心情會更加的愉悅!

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