很多人是比較喜歡春天的,春天是一年四季之中的開始,到處充滿著生機勃勃,而且在這個時候各種蔬菜瓜果大量上市,對於吃貨來說也是可以一飽口福,水果是我們生活中不可缺少的,在春天的時候大量的蘋果,香蕉,菠蘿,草莓等等這些水果輪番上市。
今天給大家分享的這個水果是草莓,每年這個時候正是吃草莓的季節,外表紅彤彤的草莓,不僅看起來非常好看,口感吃起來也是比較好吃的,酸酸甜甜特別可口,這是許多年輕人小孩子比較喜歡吃的一種水果,有些人會去超市裡面購買一些,也有著一些人會直接去種植草莓的基地進行採摘。
我們無論是自己開車還是在超市購買的,在吃的時候都是需要進行清洗,因為它在生長的過程中,表面肯定會殘留一些髒物小蟲卵之類的,這些東西不清洗乾淨,直接吃會影響我們健康,但是在清洗草莓的時候,他有一個缺點,那就是草莓的結構比較特殊,裡面會殘留一些髒東西,所以清洗起來沒有那麼簡單。
只用清水清洗肯定是不行的,在我身邊發現有些人用食用鹽水來清洗,還有著一些人用鹼水清洗,但是發現這兩種方法都洗不徹底,後來一個內行人士告訴我了,清洗草莓的妙招,原來清洗草莓時候在裡面加鹽或者是加鹼,都是不對的,試著在裡面加點「它」髒東西自動跑出來。
這個東西就是麵粉,正確的做法,我們先準備一個容器,在裡面添加適量清水,然後倒少許麵粉,順著一個方向把麵粉攪拌至水中,完全融化之後,把我們需要清洗的草莓放入在這個水中浸泡,因為麵粉遇水很粘,所以他有著很強的吸附能力,能夠把草莓表面的髒東西給吸附出來,而且這個方法還不會損傷草莓的外皮,最後再用流動的清水衝洗一下就可以了,乾淨又衛生~
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