三伏天,女人最該多吃的健康小零食,每天3塊,營養又美味
俗話說,「冷在三九,熱在三伏」,「魚在三伏大,人在三伏壞」,可見三伏天尤其需要養生。
氣溫攀升,雷雨增多。人容易出現口喝不欲飲水,口淡不欲進食,腹脹腹滿,大便溏爛或者不爽等。
原因多由以下3方面形成:先天稟賦不足,脾胃氣虛發展而來;因過食生冷,損傷脾陽、胃陽;因生活節奏快,精神壓力大,思慮過度傷脾,肝氣犯胃,致脾胃虛寒,陽虛溼困。
尤其是女性朋友,寒氣、溼氣往往會在這段時間侵身,帶來最多的也是婦科疾病、腸胃病,還會長痘、膚色晦暗……
專家建議,女性在三伏天尤其要注意腸胃保暖,多吃一些溫補的食物,還有富含花青素的食物,這兩類食物都是「女性營養黃金」。
下面推薦女性朋友2種健康小零食,很適合夏天吃,對皮膚和腸胃都好。
醋泡姜
俗話說:「冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方。」
現代研究表明,生薑能促進血液循環,達到健胃,止痛,溫熱身體的作用。
但生薑本身辛辣易上火,很多人對姜都望而卻步。
加上醋就不一樣了,醋本身有活血的效果,醋泡姜不僅能減輕辛辣口感,而且兩者搭配還有活血養身的作用。
其實,「醋泡姜」在民間流傳已久。電視臺曾專門報導,北京國醫大師路志正健康長壽的秘密,就是吃這醋泡姜。
每天3片醋泡姜,雖然路老已99歲高齡,但身體依然硬朗,體檢表明他「90歲的年紀,40歲的身體」。
飯前吃幾片生薑、涼拌姜能刺激胃液分泌、促進胃腸蠕動、打開胃口,「飯不香、吃生薑」說的就是這個道理。
醋泡姜想要達到最佳效果,姜和醋的選擇都很重要。
好姜的標準是汁多、細嫩、辛香、不上火,最有代表性的是銅陵「八寶」之一——銅陵白姜。而醋需要用陳釀2年的米醋。
銅陵白姜因姜嫩皮白而得名,有「中華白姜」之美譽。
生薑瓣粗肥厚,姜指飽滿,塊大皮薄,汁多渣少,肉質脆嫩,香味濃鬱,味辣而不嗆口。
按照一定的比例,經過40天的浸泡發酵而成。
一咬嘎嘣脆,厚度、大小入口剛剛好,薑片很鮮嫩,少了姜本身的辛辣味道,酸酸甜甜的,美味極了。
桑葚幹
有研究表明,桑葚中富含花青素、胺基酸、維生素、等多種營養成分。
特別是花青素,桑葚是同質量下自然界的花青素之王,花青素被譽為「生命青春因子」,抗氧化性是維生素C的20倍,是維生素E的50倍。
它不僅可以減少脂肪吸收,是保護血管的重要元素!被譽為「天然營養劑」。
據《本草綱目》記載:「桑葚,止消渴,利五臟關節,通血氣。久服不飢,安魂鎮神,令人聰明……」
歷代醫家認為,桑葚乃是桑的精華所結,味甘性寒,入心、肝、腎三經,營養豐富好吸收,對腸胃不好的老年人有很好的保養作用。
桑椹有黑、紅之分,以紫黑色為補益上品。
當零食吃或者泡水喝都很不錯,還可以用來煮營養粥!
對女性朋友很好,尤其是上班族,經常久坐血管容易堆積垃圾,泡水喝到的是滿滿一杯花青素!
三伏天,女性朋友們切勿貪涼,很容易給身體釀下病根,多吃點溫補好吸收的食物,順應時節身體棒~
#三伏天#