新品!星巴克推出由杏仁牛奶和燕麥牛奶製成的非乳製品咖啡奶!

2020-12-17 騰訊網

星巴克出新品啦！將在現有的星巴克奶品系列中增加非乳製品產品。這些奶精是由杏仁奶和燕麥奶混合而成的，很像他們現有的咖啡奶精，其口味受到了你最喜歡的星巴克手工製作飲品的啟發。

這些新奶精將有兩種不同的口味，第一種是焦糖口味的非乳製品奶精，靈感來自星巴克焦糖瑪奇朵。奶油焦糖和香草的味道讓你感覺非常愜意，你還可以找到一種新的不含牛奶的榛子奶油味，靈感來自星巴克的榛子拿鐵，很適合把它加到咖啡裡。

這兩款咖啡奶將於8月在全國各地的超市和雜貨店上架，現在你就可以開始幻想自己的咖啡創意了。(ps:貌似有些人已經在商店裡看到它們了!)

這只是星巴克進軍植物性食品的最新舉措，最近他們在全國範圍內推出了以椰奶和杏仁奶為原料的飲料，並在一些特定地點推出了燕麥奶，這對很多有乳糖不耐症的人來說是很好的消息~

★編寫：一粒米｜圖片：網上圖片

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    咖啡零售巨頭星巴克宣布，將於2021年春季在全美所有商店推出燕麥奶，這是其環保菜單的一部分。　　這是繼今年在美國成功實施區域推廣之後的結果。無乳飲料是通過將燕麥浸泡在水中製成的。　　新產品將與公司現有的非乳製品期權以及豆漿，杏仁奶和椰奶等基於植物的期權相結合。
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  • 忘了杏仁奶豆奶牛奶吧,燕麥牛奶才是乳製品的不二選擇
    目前，燕麥奶豐富天然的口味、與乳製品類似的稠度，使其成為完美的乳製品替代品，它也是目前最環保的乳飲品選擇之一。人們對乳製品的口味評判標準歷史頗久，但是眾所周知，乳製品的生產會對環境造成負面影響。而既然燕麥奶已基本達到了這種口味標準，那麼現在，也是時候放棄牛奶了。
  • 植物奶流行,星巴克將杏仁奶和椰奶咖啡加入了長期菜單
    記者 | 劉雨靜編輯 | 昝慧昉1自2016年燕麥奶品牌Oatly進入北美市場，並借不少精品咖啡品牌的加持走進大眾視野，燕麥奶咖啡便逐步成為咖啡消費市場的一個潮流新選項。由於熱量相對更低、纖維含量高，植物奶受到越來越多消費者的追捧——現在，星巴克等大型咖啡連鎖也開始嘗試提供更多植物奶選項。近日，星巴克美國宣布，將在美國和加拿大市場試點推出更多種類的植物奶產品。美國中西部的1300多家星巴克試點推出燕麥奶咖啡，此外兩個永久新品將登陸北美所有門店：杏仁奶蜂蜜馥芮白，以及椰奶拿鐵。
  • 非乳製品替代品需求激增,咖啡趨勢推動了燕麥奶的發展
    此外，雖然消費者的偏好已經遠離乳製品，但燕麥奶卻高居榜首，因為它「在質地和味道上與乳製品最相似」。燕麥的吸引力根據 Targan的說法，燕麥奶含有「至少和牛奶一樣多的鈣，但脂肪和膽固醇要少得多」。「與其他牛奶替代品如大豆和杏仁奶相比，它的生產更具有可持續性，這對如今的消費者來說越來越重要。」乳糖不耐症、嚴格素食主義者或注重飲食的消費者傾向於將燕麥奶作為牛奶的最佳替代品。「正是因為這個原因，燕麥奶作為咖啡奶油特別受歡迎，對某些食物過敏的人也是如此。」乳製品替代品的傳統來源——大豆和杏仁，也是相對常見的過敏原。
  • 比牛奶還貴上兩塊的燕麥奶,不就是粥嘛
    /CCTV2而這兩年，在一二線城市的精品咖啡館，燕麥奶卻取代了低脂奶和豆奶，成為咖啡師的新寵兒。甚至有人以此判斷咖啡店的品位：如果櫃檯上擺著幾瓶燕麥奶，出品總不會太差。今年4月，星巴克中國宣布與瑞典品牌Oatly合作，在中國內地所有門店引入燕麥奶。一時間，把搭配馥芮白和焦糖瑪奇朵的全脂牛奶換成燕麥奶，成為新的點單風尚。
  • 星巴克在冬季菜單上推出新的蜂蜜杏仁奶冷衝泡咖啡
    冷咖啡為星巴克創造了超過 10 億美元的銷售額冷咖啡在冬天仍然很熱。星巴克在假日菜單之後推出了一種新的冷飲，以迎合對冷咖啡和植物性牛奶日益增長的需求。星巴克周二將推出蜂蜜杏仁奶冷釀造，該啤酒由慢泡冷衝煮咖啡製作，並加杏仁奶，限時供應。
  • 燕麥奶成咖啡界新寵,連星巴克也忍不住跟風 |餐飲新觀察
    許多年前，在咖啡開始進入中國市場時，大家默認牛奶和咖啡是最好的搭配選擇，拿鐵也只能是加牛奶。而現在，除了牛奶和豆奶，你還可以在一些咖啡店的菜單上發現一個新的替代品——燕麥奶，或是燕麥咖啡這個選項。最近兩年，燕麥奶取代豆奶成為新一波超級食物，而且就目前來看燕麥奶風潮一時還沒有退流行的跡象。CNBC報導，連鎖咖啡龍頭星巴克也從3月12日開始在五家門市販售這個不含乳製品的替代奶類，成為燕麥奶逐漸廣為大眾接受的最新例證。比起豆奶或杏仁奶這類非乳製品替代奶類，燕麥奶的質地和口感更像牛奶，尤其是用來當作拿鐵咖啡的蒸氣牛奶。
  • 植物奶會成為牛奶替代品?業內:沒有取代牛奶的可能,但值得探究
    現在，星巴克等連鎖咖啡紛紛開始嘗試提供更多植物奶選項；近日可口可樂也宣布將旗下AdeZ品牌的咖啡大師專研燕麥穀物飲料引入中國；而在去年，喜茶、魔爪等也中了燕麥奶的「毒」，紛紛推出燕麥奶飲品……難道植物奶要佔領飲品界了嗎？它們又為何如此受歡迎？植物奶企業頻頻被各大金主「翻牌子」，牛奶要失寵了嗎？
  • 植物奶越來越受歡迎,星巴克開始在一些門店供應燕麥奶
    越來越多的消費者出於健康和環保原因拒絕牛奶，產品中存在大量乳製品的星巴克也不得不順應潮流，本周二，星巴克宣布將在美國中西部地區 1300 多家門店為顧客提供燕麥奶選項。在此之前，覺察到這股植物奶流行趨勢的星巴克已經先在歐洲有所行動，2018 年，星巴克經典的南瓜香料拿鐵（PSL）在英國、法國、荷蘭等地推出了不含乳製品的版本，顧客可以要求將牛奶改為植物奶並去除鮮奶油，美國 5 家臻選店則從去年 3 月開始提供燕麥奶作為牛奶的替代選項。
  • 乳品巨頭達能2019年新品盤點,火力全開燕麥奶市場
    2019年，隨著燕麥奶成為全球食品市場的焦點，達能旗下的多個品牌也紛紛加入燕麥奶的潮流，推出了酸奶、咖啡奶精、冷凍甜品和咖啡等各種燕麥奶周邊產品。 Silk Oat Yeah 燕麥奶 今年1月，達能率先通過旗下Silk品牌推出了首款燕麥奶產品Oat Yeah Oatmilk，有著超級奶油般的質地口感與均衡口味，同時也是維生素D、維生素B12、鈣和核黃素的絕佳來源，不含乳製品、大豆和膽固醇，並通過了素食認證和非轉基因認證。
  • 星巴克將推出非乳製品製品
    在外面你隨便就能買到美味的咖啡奶油。說實在的，不管你是喜歡美味糖果味、復活節糖果味、還是早餐麥片口味的咖啡，都能買得到。雖然星巴克一直在宣傳奶精，但最近宣布要推出一款新的創新型奶油，一定會讓你大吃一驚。
  • 星巴克燕麥奶咖啡、植物肉橫空出世,讓我們期待更多美好
    星巴克的燕麥奶咖啡——下個潮流飲品！燕麥奶咖啡或將成為第三次咖啡浪潮中正在逐漸興起的新趨勢。今天，星巴克把Beyond Meat帶來中國了！星巴克宣布攜手Beyond Meat和Oatly發起「星善食主義」行動，還推出了全新的植物膳食產品，包括3款Beyond Meat植物牛肉產品、2款OmniPork植物豬肉產品、3款Oatly燕麥奶飲品，以及環保餐盒、周邊商品。
  • 不含乳製品的牛奶替代品:大豆,堅果,大米等
    在雜貨店的冷藏區中，您會發現絲杏仁奶和豆漿。Califia農場。該公司生產一系列不同的杏仁奶和杏仁奶/椰子奶混合物，包括：不加糖的香草，烤椰子杏仁奶和巧克力椰子杏仁奶。Califia Farms還生產咖啡師混合杏仁奶，用於咖啡飲料。在網上或在許多雜貨店中尋找Califia Farms。
  • 緊隨無乳製品潮流,星巴克(SBUX.US)擬引入燕麥奶
    智通財經獲悉，據媒體最新報導，星巴克(SBUX.US)跟隨最新的無乳製品潮流，將在美國中西部的1300家咖啡店引入燕麥奶。燕麥奶口感香甜，且像牛奶一樣可以起泡，贏得了消費者和咖啡師的一致好評。事實上，據尼爾森(Nielsen)的數據，截至10月26日的52周內，燕麥奶的銷量飆升了636%。據悉，燕麥奶的風潮始於北歐國家，對於有牛奶過敏或乳糖不耐症的成年人，可作為補鈣的飲品，而且也非常適合素食主義者，燕麥奶纖維量含量相對較高，有助促進腸道蠕動和維持健康的膽固醇水平。
  • 替代牛奶這場接力賽中,「燕麥奶」如何成為新秀
    截至2019年10月，這一數字已擴大到7000家咖啡館和5000家零售店。 在這個過程中，燕麥奶這一品類也逐漸被其他食品公司關注和認可，並終於出現了新的玩家。此前主打即食燕麥片的Quaker（桂格）公司在2018年1月宣布推出燕麥奶系列產品，而美國植物奶行業此前增速最快的明星創業公司Califia Farms，也在一年後首推咖啡特調燕麥奶。
  • 包括燕麥奶在內的植物奶,以一種「反撲牛奶」的新面目成了一種新...
    「嗯……好像沒有牛奶的羶味兒。」在北京三裡屯的 Barista Specialty 咖啡店，一位顧客試了店員推薦的燕麥奶拿鐵之後說。在澳白、短笛拿鐵和髒髒咖啡之後，燕麥拿鐵成了新的推銷標的。你可能會在北京和上海的許多咖啡館菜單上看到「燕麥奶+5 元」或者「新品：燕麥拿鐵」。
  • 燕麥會成為植物性牛奶之王嗎?
    五年前，燕麥牛奶市場幾乎不存在，但據好食品研究所(Good Food Institute)的數據，在截至2019年4月的12個月裡，這種非乳製品飲品的銷售收入飆升了222%。最近幾個月，星巴克(Starbucks)、美國酸奶巨頭喬巴尼(Chobani)和雀巢速溶咖啡(Nesquik)都開始提供燕麥牛奶--以其營養和環保效益而聞名。
  • 哪一種非乳製品是咖啡的最佳伴侶
    選擇非乳製品牛奶的原因很多，幾乎所有類型的牛奶都可以選擇。但是哪種植物奶最適合特種咖啡？您能製作出美味的純素食卡布奇諾咖啡嗎？可能很難知道是否要選擇豆漿，杏仁或燕麥奶。一些非乳製品的選擇具有壓倒性的味道，而另一些則難以起泡沫。讓我們進一步了解植物奶的不同品質，以及哪種品質最適合您的咖啡。
  • 植物奶「火」了!燕麥奶、豆奶、杏仁奶……可以替代牛奶嗎?
    植物奶，實際上就是過去所說的「植物蛋白飲料」。除了常見的豆漿、杏仁露、核桃露，如今，包括燕麥、藜麥在內的多種穀物，也被製成飲品，供消費者選擇。植物奶不是奶，它和豆漿類似，都是把豆子、穀物、堅果或者椰子肉通過浸泡、研磨、高壓均質等步驟製成的。