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導語:慶林聊美食:櫻桃芝士蛋糕布丁,你不想知道是什麼味道嗎?
櫻桃和奶油奶酪烘焙在你的鑄鐵煎鍋為情人節或任何一天的唯一種甜蜜的待遇!讓這個完美的非傳統,非巧克力甜點在情人節特殊待遇!如果說在我和我的男人結婚的近五年裡,我學到了什麼,那就是進入他的心的方法肯定是通過他的胃。好東西,因為這也是通往我的路-也就是說,我們吃得很好!每年情人節,我們都會為對方做一頓美味的家常便飯.他做晚餐,我做甜點。
下面就是做法了:
配料的準備:8蛋、2杯奶、1/2杯重奶油、1/2杯狀砂糖、3/4茶匙鹽、一個橘子的興趣,分開、1/2橙汁,分、8杯狀陳釀法式麵包(切成1英寸小方塊)、櫻桃混合物、1罐頭(21盎司)櫻桃派餡、奶油奶酪混合物、1/2杯狀砂糖、條頂、4湯匙(1/2棍子)冷的未加鹽黃油,切成小方塊。、3/4杯狀通用麵粉、1/3杯狀砂糖、1夾點鹽、1蛋、覆冰、1/4杯(2 1/2盎司)奶油奶酪,軟化、3湯匙牛奶、1/2杯狀糖粉
1、把烤箱設置350華氏度。
2、在一個大碗裡,攪拌雞蛋,牛奶,重奶油,糖,鹽,一半橙子的熱情和一半的橙汁,直到完全混合。在準備其他配料時,將麵包塊攪勻,然後浸泡。
3、在一大碗或一碗攪拌器中,把奶油奶酪、糖和剩下的橙子和果汁攪拌在一起直到光滑。
4、把一半的麵包混合物放在一個大的,潤滑良好的鑄鐵鍋底部。勺子,一半的奶油奶酪混合物和一半的罐裝櫻桃派在頂部圓形湯匙。上面是剩餘的麵包布丁混合物,然後再與圓形湯匙剩餘奶油奶酪混合物和櫻桃派填充。
5、準備條子:在食品加工機中將所有配料攪拌,直到混合物看起來像小麵包屑。均勻地灑在麵包布丁上。
6、烤1小時到1小時,15分鐘,或者直到麵包布丁擺好,中間插入一根牙籤乾淨(提示:在放進烤箱之前,在煎鍋下面放一張烤盤,以便沾上任何水滴)。在準備結冰的時候,讓你稍微涼快一點。
7、在一個碗裡,把奶油奶酪打得光滑。加入牛奶和糖粉,攪拌至光滑。用勺子在麵包布丁上敷上糖霜。提供溫暖或室溫。
小貼士:今年,我正考慮做大約1200份甜點,因為我似乎不能縮小所有美味的選擇-但最有可能的是,我會選擇這個櫻桃蛋糕麵包(Cherry Cheesecake Bread Pudding)。我的意思是,沒有什麼能與塗滿奶油奶酪、櫻桃派餡、含糖條紋和奶油奶酪糖霜的麵包布丁相媲美。你流口水了嗎?我知道我是…情人節真是太棒了!我的服務建議:一半的平底鍋給你,一半給你的甜心。
上面的內容都是個人的觀點,比較偏西方的一些做法,有更好的點子可以下方留言告知,我們一起變吃貨吧