12月27日,黃太吉創始人赫暢宣布新產品「鬥店」上線,實地拍攝全球優選店鋪,並提供整體設計方案,對接優質乙方。黃太吉創始人葉盛、黃海強和赫暢分別擔任CEO、總編輯和產品官。
據赫暢介紹,「鬥店」APP是由當家人科技開發出品。當家人科技屬於黃太吉內部裂變出來的一家獨立的移動網際網路內容服務公司,之前還上線過一個名為「當家人」的app,提供餐飲線上教育、電商購物等服務。通過「做減法」,「鬥店」更聚焦全球探店和乙方嚴選服務,通過付費訂閱的形式服務於註冊會員,目前已獲得同道大叔的創始人蔡躍棟、新希望六和旗下的永智創新天使投資。
全球掃店線上分享 探索餐飲服務新模式
鬥店app掃店由總編輯黃海強負責門店的拍攝和外地人員的搭建,目前已在東京、洛杉磯、舊金山、雪梨、墨爾本完成約500家的實地採拍,包括餐飲店、咖啡店、烘培店等。
另一核心功能嚴選乙方則可以對接明星餐飲品牌背後的乙方服務商。赫暢表示對優質乙方的入駐將採取嚴格篩選,免費入駐的方式,並對每一個入駐乙方進行案例真實性審核。
鬥店app截圖
億歐下載app試用後發現,獲取全部探店圖片需要購買會員,月度費用99元,全年會員則為990元。如果想要獲取嚴選乙方的聯繫方式,需要支付99元的誠意金。而這並不是鬥店全部的盈利模式,未來還可能開發全球探店等線下模式。
轉型餐飲服務商 減少信息滯後問題
赫暢分享了鬥店的創作過程,早在一年前,黃太吉創始團隊就在嘗試除了餐飲門店之外新的突破口。而今年開放黃太吉加盟時,赫暢也曾對億歐表示,出於餐飲市場和商業模式的考量,黃太吉正在從原來的生產商轉變為服務商。而鬥店也可以被認為是黃太吉探索新的增長點的另一種嘗試。
在現場金百萬創始人鄧超也提到了餐飲人信息滯後的現狀。「中國餐飲在先進的運營模式、設計理念上與美國、日本還有很大差距。第三方媒介傳遞餐飲方面的資訊,對餐飲行業提升很有幫助。」
但無疑,鬥店信息的更新需要大量的人力成本和會員運營推廣。總編輯黃海強提到,每次出行都不是一次簡短的旅行,需要搭建好國外的團隊後再回到國內。而赫暢更是策劃了一場業內的發布會,邀請眾多餐飲好友下載點評,並通過分享免費邀請碼推廣新產品。
赫暢表示,鬥店在2018年將全球擴展落地城市到20個左右,如臺北,大阪,曼谷,新加坡,杜拜,羅馬,巴黎,米蘭,倫敦等。億歐體驗後發現,相比普通的餐飲資源對接平臺,鬥店的圖片更加精美和細緻,乙方資源也強調明星品牌。億歐猜測,未來黃太吉針對餐飲服務還可能出現更多的探索,專業的餐飲信息對接平臺也將成為一種新趨勢。