紫薯米糊:紫薯含有豐富的膳食纖維,能促進腸胃蠕動,預防便秘

2020-08-30 張玲0

紫薯米糊適合6 個月以上的寶寶

紫薯含有豐富的膳食纖維和多種維生素,能促進腸胃蠕動,預防和緩解寶寶便秘。這道紫薯米糊香甜軟糯,而且顏值很高,淺白的米糊中點綴著夢幻的紫色,肯定讓寶寶胃口大開。

食材清單

紫薯1/2 個

高鐵米粉20 克

烹飪步驟

步驟 1

1. 準備好洗淨的紫薯和米粉。

步驟 2

2. 紫薯切片,這樣更容易蒸熟並且耗時短。

步驟 3

3. 放入蒸鍋,20 分鐘左右,用筷子扎一下,能扎透就是熟了。紫薯過篩碾壓成泥,這一步你可以充分利用好家裡的工具,可以用研磨碗、輔食機、料理棒、篩子,或者直接用保鮮膜包上用手按壓成泥都是可以的。

步驟 4

4. 將紫薯與衝泡好的米粉混合,大功告成。

小貼士:

1. 紫薯不能多吃,否則不易消化,寶寶容易脹氣、消化不良。

2. 不用太擔心米糊和紫薯的比例問題,製作米糊的時候也是這樣,幹了加水,稀了加紫薯或者米粉,根據個人喜好調節就可以啦。

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