對於沿海的城市而言，最不缺少的就是海鮮了，海鮮的種類繁多，比如有蝦、魚、魷魚、八帶、扇貝、海蠣子、蛤蜊、螃蟹等等，它們都是我們平常生活中能夠經常吃到的，還有幾種海鮮的價格高一些，營養價值也比較高，在平時並不經常吃，最為熟悉的是海參和鮑魚。
對於這兩種高營養海鮮而言，我更喜歡吃的則是鮑魚，海參的長相有點像一個蟲子，實在是有些嚇人，而且我覺得鮑魚的口感和味道要比海參的好，當然，每個人喜歡的口感不一樣，不知道大家是如何認為的？
吃鮑魚的歷史悠久，早在幾千年前，鮑魚就是人們的一種食材，到目前為止，全世界中所記錄的鮑魚種類現存的有86種，而具有經濟價值的也就只有十幾個，而在我國就有9種。
鮑魚的價錢有高有低，一般來說，鮑魚的個頭越大，價格也就越貴，你見過的最大的鮑魚有多大？一般我們見到的鮑魚都是像雞蛋那麼大，如果再大一點的話，可能有碗口那麼大，可是你知道嗎，在世界上存在著一種「巨無霸」鮑魚。
全世界最大的鮑魚品種原產於美國和墨西哥太平洋沿岸，這一種品種名字叫做「紅鮑」，是美國最有經濟價值的一種鮑魚，然而這一種鮑魚在我們國家並不存在。
聽過的人應該不多吧，這一種鮑魚並不像我們經常見到的那些鮑魚一樣，小巧玲瓏，一口就能吞下去，而紅鮑貝殼的直徑達到了28釐米以上，有臉盆那麼大！最大的體重有2千克左右！
我們平時吃的鮑魚一人一隻也就能將就吃個半飽，但是一隻紅鮑魚，卻夠7個人吃，實在是太大了！
這一種鮑魚雖然鮮美，但是數量非常的稀缺，並且在人類毫無節制的捕撈下， 紅鮑的數量越來越少，所以為了保護紅鮑，當地政府出臺了相關的保護政策，即每人每次只能捕4隻，一年最多捕20隻。所以這也導致了紅鮑的價格一隻居高不下，雖然紅鮑非常的誘人，但是當人看到它的價格之後，就會望而卻步，雖然我不知道紅鮑的價格到底有多貴，但是從國內的鮑魚價格來看，應該是普通家庭的人吃不起的。
這種鮑魚是被世界吉尼斯認證的，要比我們平時在宴席時候吃到的鮑魚貴一千倍，據說一隻紅鮑就能買一輛車，吃這種鮑魚的人都是什麼樣的人，土豪的世界我這種普通的老百姓真的是不懂，貧窮真的是限制了我的想像。
有人有疑問，中國海域面積這麼廣闊，為什麼不引進這一種鮑魚進行養殖，因為，紅鮑對水質的要求非常的嚴格，我國也經過很多次的嘗試，但是都沒有成功，所以，如今在國內，我們並不能見到這一種大如臉盆的紅鮑。
你有見過這樣的鮑魚嗎？如果你吃過，那你是真正的土豪級別的人物，我還是飽眼福就好了，就沒有口福了，對此大家怎麼看？歡迎大家在評論區留言。