拔蘿蔔，拔蘿蔔。嗨吆嗨吆，拔蘿蔔……」在位於平度市仁兆鎮的「全國農業科技示範基地」舉行蘿蔔故事會，來自仁兆幼兒園的小朋友在蘿蔔地表演情景劇《拔蘿蔔》。立冬過後，青島銳陽生態農業科技開發有限公司總經理呂仁智種的水果蘿蔔迎來了收穫季。這些吃著殼寡糖、聽著中外音樂長大的蘿蔔口感、營養比起普通蘿蔔更勝一籌，短短幾天的時間，成交量達到1300多噸。
呂仁智(中)在地頭講述水果蘿蔔種植過程。
聽音樂長大的水果蘿蔔
早上8時，記者趕到平度市仁兆鎮銳陽專業合作社蘿蔔種植基地的時候，菜農老竇領著工人們已經忙活一個多小時了。這裡地處大沽河畔，這裡的土壤富含多種生物營養元素，「用高溫蒸煮的大豆做底肥，深達百米的礦石水灌溉，種出來的蘿蔔清香怡人，水分也富足。」 輕輕一提，一個個蘿蔔破土而出。不一會兒，客商梁先生接連吃了兩個大蘿蔔，「甜，脆甜，水分也足！」
「早晨聽《今天是個好日子》，上午《好一朵美麗的茉莉花》相伴；下午一首《浪漫曲》，傍晚再聽聽《莫斯科郊外的晚上》。」 在農業專家指導下，蘿蔔自育種開始就培養著「藝術基因」。「聲波刺激了蘿蔔的細胞壁，使原生質遊動更為活躍，從而增進了自身對營養成分的攝取和光合作用。蘿蔔在聽到音樂後，葉子後面的氣孔隨之打開，這樣能吸收大量營養成分，從而蘿蔔品質更優化。」呂仁智對記者說。
水果蘿蔔非常誘人。
品質好價格高不愁銷售
「去年每斤十幾元，今年為了讓蘿蔔走上百姓餐桌，會下調價格。」呂仁智說。「銳陽蘿蔔密度大，糖分高，吃了以後清嗓潤肺，爽口甜心！」仁兆鎮黨委副書記、鎮長劉子波在故事會上給呂仁智的蘿蔔做起了代言。
據呂仁智介紹，基地採用先進的工藝酶解精製「殼寡糖」專用產品，針對蘿蔔的生長特點，擬定了科學的殼寡糖施用方案。同時，添加進口矽元素、食品硒元素，打造具有保健功能的富矽富硒產品。比起普通蘿蔔，基地裡種植的鮮食青蘿蔔、火龍蘿蔔含糖度達到10個點左右，短短幾天，成交量達到1300多噸。（觀海新聞/青島晚報記者 馬丙政 蘭昌雲 王德彬 通訊員 崔汝平）
【來源：青島日報】
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