3元成本的爆款咖啡飲品配方,蜜雪冰城搶佔咖啡市場!

2020-12-17 君煜中式魚子醬

火遍鄭州的蜜雪冰城子品牌幸運咖進軍咖啡市場

依舊走平價路線的幸運咖門店已經達到上百家

月銷7000杯的咖啡飲品成為蜜雪冰城新的品牌項目?

爆款咖啡飲品製作配方是怎樣的呢?

關注:君煜食品製作飲品配方

LuckyCup幸運咖從未讓人失望

每一款都是精品

人均9元,真正的高性價比

讓很多年輕人為之痴狂

自己的店鋪如何增加咖啡飲品,在家做愛喝的咖啡

幸運咖製作配方又是怎麼樣的呢?

製作配方:8款爆款咖啡飲品

冰美式

美式咖啡無奶無糖,並不是所有人都能駕馭的,當然愛的人對它自然是欲罷不能。做法其實也是最簡單。

杯中加入200g冰塊,

萃取兩份(30ml)濃縮咖啡液;

將咖啡液倒入冰塊中,

再加熱水加至八分滿就完成了。

PS:美式咖啡好不好喝,選一款合自己口味的咖啡豆很重要。

冰拿鐵

冰拿鐵應該是最受歡迎大眾歡迎,做法也很簡單。

杯中加入150g冰塊;

倒入180ml鮮奶;

把咖啡液迅速倒入鮮奶中,

咖啡液與鮮奶分層並漸漸融入到了一起,

一杯冰拿鐵就完成了。

如果你喜歡喝甜一些的拿鐵,可以加入各種風味的糖漿調味,香草、榛果、焦糖等你可以按照喜好來加。

冰卡布奇諾

把打好的奶泡鋪在上層

(家裡沒有咖啡機打不了奶泡的,

直接把牛奶倒入鍋裡煮,

待起泡時把奶泡舀出即可);

最後在厚厚的奶泡上撒一些咖啡粉

大功告成!

冰摩卡

倒入120ml鮮奶;

擠入27g巧克力醬並攪拌均勻;

把咖啡液迅速倒入鮮奶中;

最上層擠一圈奶油,

再撒一些巧克力粉就完成了。

冰焦糖瑪奇朵

愛喝甜咖啡的一般都愛焦糖瑪奇朵,名字聽起來好像很複雜,其實做法一點也不複雜。

加入適量香草糖漿並攪拌均勻;

把打好的奶泡鋪在上層;

最後在奶泡上擠上焦糖醬

一杯可口的冰焦糖瑪奇朵搞掂。

百利甜冰咖啡

愛喝上兩杯的一定不能錯過百利甜冰咖啡哦。

首先做好一杯美式冰咖,

倒入冰塊模具中製成冰塊;

在杯中加入150g制好的咖啡冰塊,

加入適量的百利甜酒;

再倒入120ml鮮奶攪拌均勻就可以了。

泰式冰咖

去過泰國的朋友一定都嘗試過泰國的冰咖啡,冰爽口感相當棒!做法小編也研究出來了。

加上滿滿整杯冰塊,

把咖啡液迅速倒入冰塊中;

倒入適量煉乳,按照自己的口味來定量;

最後倒入淡奶至九分滿即可。

海鹽冰咖啡

海鹽冰咖有種獨特的味道,喜歡創新的小夥伴可以試試。

加入適量香草糖漿攪拌均勻;

30ml左右淡奶油加入3g鹽,

用攪拌機打發三十秒即可;

把打發好的鹹奶油鋪在上層,

海鹽冰咖啡就做好了。

咖啡目前在二三線城市還是非常具有潛力的

奶茶產品太單調,想加一些新品

咖啡是不錯的選擇!

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