作為香港的一種特殊的代表飲品，「絲襪奶茶」捕獲了一大批粉絲，現在在各個地方都有「絲襪奶茶」的製作門店，來自世界各地的朋友們都愛上了這一款口感香濃細滑的奶茶。這種奶茶還牽扯著一種特別的泡製奶茶的方法——尼龍網過濾，這也是「絲襪奶茶」的與眾不同之處，下面我就來給大家細細訴說一下這款「絲襪奶茶」的獨到之處，以及調配方法，讓大家進一步了解這款家喻戶曉的「絲襪奶茶」。
「絲襪奶茶」相關的文化故事
一提到香港，大家往往就會想到當地的特色美食——絲襪奶茶，在許多的港片或者是各種場合大家都能聽到這種飲品的名字，慢慢的「絲襪奶茶」在某一方面也成為了香港的一種文化，關於這種美食，還有一個小故事想要講給大家聽聽。傳說，香港原來有一個窮小子，也就是當時的「窮仔」，他能拉一手好茶，在一次偶然間遇到一個家境十分優厚而又美麗的女孩，這個女孩被這個男子所吸引也正是因為他的一手好手藝，做出的一杯杯「絲襪奶茶」十分精細，女孩也就通過這個男孩製作奶茶的手藝以及過程認為這個男子是個可以託付之人，首先是因為他的勤奮，再者是因為他的脾氣也十分好。
慢慢的這個女孩和這個窮小子相愛了，儘管這個女孩的家長極力阻止，但是他們兩個還是結為夫妻，不久他們夫妻兩便去了英國，因為因果當地本身就有下午喝茶的習慣，也就是我們所說的「下午茶」，因此奶茶在英國也是一款十分熱銷的產品。到了英國以後，窮小子不斷地努力，也就成為了倫敦酒吧有名的衝茶手，他和女孩的生活也慢慢的好了起來，購置了新的別墅、高級轎車，同時他們夫妻倆的感情也在磨難中越來越好,就這樣他們擁有了幸福美滿的婚姻。
「絲襪奶茶」製作方法
「絲襪奶茶」為什麼稱為「絲襪奶茶」呢？這也與它在製作過程中需要用到尼龍網進行過濾有關，首先是把事先準備好的「錫蘭紅茶」用尼龍網過濾，然後再是加上奶和糖兩種主要原材料，經過尼龍網過濾的茶喝起來會比普通種類更加香醇細滑，最初發明這款奶茶時也就是用「絲襪」來過濾。
用來衝奶茶的錫蘭紅茶有多種種類，大體分為粗茶和幼茶兩種，而粗茶和細茶的添加分量也正是控制奶茶的成色主要因素——香味、色澤以及濃度。首先是把準備好的「錫蘭紅茶」放置在尼龍網中，將網放置在水煲中，在用鉤茶包的鉤子鉤到水煲的邊緣，燜上數分鐘後即為「焗茶」，再將茶倒入到另一個茶壺中，來回倒上幾個來回，也就是「撞茶」，最後再倒入裝有淡奶的杯中，這樣「絲襪奶茶」就大功告成了，「絲襪奶茶」無論是對茶還是對奶的要求都是很高的，製作工序十分考究。
「絲襪奶茶」主要營養功效
「奶茶」作為現在十分熱門的一種飲品行業，也是有一定的營養功效的，首先它對解除油膩有一定的功效，相似的是它在消化上有一定的促進作用，初次之外，奶茶還有一定程度的利尿解毒功效，作為一款小飲品，奶茶對消除疲勞也有極大的功效。值得一提的是，在對酒精以及麻醉藥物的中毒者身上奶茶還有一定的解毒作用。凡食都具有兩面性，奶茶也不例外，奶茶中還有極高的碳水化合物，對減肥群眾是十分不友好的，多喝對身體也是一種負擔，這就希望大家能做到把奶茶作為一款消遣的小飲品，不要過度飲用。
個人觀點：對「絲襪奶茶」的評價
作為現在十分熱門的一款飲品，「絲襪奶茶」的分店也是遍布各地，方便了廣大奶茶愛好者的享用，對於奶茶雖然我沒有十分喜愛，但是這款「絲襪奶茶」我還是好感十分高的，首先，是因為它豐厚的文化底蘊與地方特色，其次，也是因為「絲襪奶茶」獨到的口感，下面我就給大家來說說我個人對「絲襪奶茶」口感的感受，大家可以作為參考來選擇。在眾多花裡胡哨的奶茶中，「絲襪奶茶」對我來說簡直是一股清流，正是因為它平淡而又精細獨特的口感，一口下去首先是濃濃的奶香浸透入你的味蕾，緊接著便是濃濃的茶香，在嘴裡回味無窮。奶茶十分香濃細滑，非常爽口，絲毫不會感覺甜膩。總而言之，「絲襪奶茶」是一款值得大家選擇的美味。