簡單的食物，本真的生活，好的飯菜讓我們身體健康、心情愉悅。大家好！我是阿瑤小廚，今天又為大家分享新的美食。今天是年初二，以往的今天都是出嫁女回娘家的日子，因為今年情況特殊，所以都不出去竄門，自然也不回娘家。吃飯的事情就在自家解決，分享一下這個年初二不回娘，自己在家做了5道菜，簡單味美下飯！
第1道菜【燜雞】雞在我們廣東逢年過節都不了的一道菜，喜歡怎樣吃按各自的口味來做。像我們在農村，雞都是自家養的，無論怎麼做都好吃，特別香又下飯。
第2道菜【爆炒五花肉】五花肉有油，在我們這邊油皆音有，寓意有富有這意，所以這五花肉逢年過節也是少不了的。做法簡單，只需把五花肉切片焯水，然後下鍋爆香爆熟至入味就可以出鍋了。
第3道【開胃酸菜】這也是自己種的菜，自己泡製的，酸香酸香的，特別解膩，魚肉吃多了，它絕對是非常好的開胃菜。
第4道菜【炒麵】這也是家宴酒席都會備的一道菜，無論是用面還是粉絲，寓意都是一樣，吉祥如意，長長久久。配菜有些人喜歡加肉絲或臘腸，也可以加入蝦仁一起炒，我這次加了些油豆腐，這樣也很好吃。
第5道【油豆腐炒青菜】現在溫度比較低，但在我們這邊葉菜還是比較多的，比如生菜、筒蒿、香菜、苦麥菜、菜心等，這次炒的是苦麥菜，苦麥菜具有清熱、涼血、解毒之功效，偶爾吃吃也是挺好的。這就是我今天做的5道菜，簡單美味又下飯。
美食是人類永遠不會膩的話題，美食不可辜負！以上圖文均屬我的原創，我熱愛生活，我喜歡家的味道，我喜歡健康家常美食！喜歡分享簡單易做又美味的家常美食給大家！讓大家一看就懂，一看就會。關注我了解更多的家常美食，歡迎大家把文章分享轉發出去，感謝大家的支持，有什麼好建議也可以給我留言，相互學習交流。