專心做一件事，潛心打磨一個產品，做一個行業的領袖！
但是，想要成為一個行業的佼佼者，並不是那麼簡答的。作為店鋪老闆老說，最想得到的就是健康的盈利模式。一個健康的盈利模式，決定著未來會不會有一個屬於你的餐飲帝國。因此，怎樣才能擁有一個健康的盈利模式成為了很多店鋪老闆最關心的。
河北保定的劉麗娜經營了一家素食自助火鍋店，成功運營的她，讓她在餐飲行業佔領了一席之地。劉麗娜之前一直經營著一家餐飲店，有佛教信仰的她，決定再開一家素食自助火鍋店。經過她的嚴格考察，劉麗娜最終選擇了蔬趣素食自助火鍋品牌。
有著豐富的餐飲店運營經驗的劉麗娜，深知自己應該學習全新的運營模式。現在的市場變化比較快，她之前的傳統模式已經不適應現如今的店鋪經營。因此，劉麗娜就上網查找有關店面運營方面的知識。她在無意中得知了店神宋老師為全國有運營困難的老闆開設的《店鋪核爆利》課程，劉麗娜立刻報名參加了。
來打《店鋪核爆利》課程，劉麗娜的運營思維被顛覆，刷新了她對店鋪運營新的認識。她深刻的認識到自己之前的傳統思維已經被淘汰，於是在三天兩夜的學習中，劉麗娜認真記筆記，生怕自己遺漏了宋老師所講的知識點。
宋老師為大家分享了自己沉澱十餘年的成功運營案例，這些案例全部落地可執行。劉麗娜的運營思維瞬間被打開，開拓了眼界，讓她覺得自己之前根本不叫店鋪運營。劉麗娜說：「來到《店鋪核爆利》真的讓我長見識了，學習了宋老師的運營思維，我對今後店鋪的運營充滿了信心。之前的我被傳統思維所禁錮，聽了宋老師的課程，我知道了什麼是真正的店鋪運營。」
宋老師為大家帶來了打破傳統的「送」思維、「槓桿」思維，讓劉麗娜覺得找到了店鋪生意火爆的妙招。她把課上學到的知識完全消化後，準備回去大幹一番。
回到當地，劉麗娜根據宋老師在課堂上所講的知識，為自己的店鋪策劃了開業方案，制定了引流方案。當一切準備就緒，劉麗娜的素食自助火鍋店迎來了試營業。
試營業的第一天，劉麗娜的店門口早早的排起了長隊，劉麗娜200多平的店面裡，上下兩層都坐滿了就餐的消費者，大家對劉麗娜店面的運營充滿肯定。就這樣一傳十，十傳百，劉麗娜的素食自助火鍋店在當地迅速走紅，生意火爆的程度也就不言而喻。
說起自己的火爆生意，劉麗娜說：「感恩宋老師，感謝《店鋪核爆利》讓我找到了店鋪運營的新思維，讓我的店鋪在當地人人皆知。」
《店鋪核爆利》讓劉麗娜的店鋪生意經營的風生水起，讓她學寫傳奇，繼續領跑當地餐飲界。