中秋節話月餅,哪種品牌的月餅好吃?哪種月餅有營養,哪種月餅更適合自己?2020年度C位月餅花落誰家?12款網紅月餅pk測評結果揭曉。
近日,GRTN廣東電視臺經濟科教頻道南方財經報導,報導了對12款網紅月餅的測評。
12款網紅月餅分別為:李子柒,肯德基,星巴克,迪士尼,故宮食品,許個願吧,三隻松鼠,良品鋪子,諾梵,中國國家地理.地道風物,鋒味,味BACK。
測評結果顯示:脂肪含量
星巴克月餅每100克所含脂肪7.7克,李子柒月餅每100克所含脂肪8.8克,這兩款月餅脂肪含量最低;
諾梵牛奶巧克力芒果咖啡味月餅脂肪含量最高,每100克所含脂肪37.0克,遠遠高於傳統廣式月餅。
餡料含量:
良品鋪子月餅餡料含量為69%排名第一,中國國家地理.地道風物月餅餡料含量為67%,迪士尼月餅餡料含量為67%,鋒味月餅餡料含量為67%並列排名第二,星巴克,李子柒,味BACK月餅餡料含量為51%為皮厚餡少後三位,這三款皮比較厚。
食客評價:12款網紅月餅試吃測評(11名志願者參與測評)
1、良品鋪子的霸氣草莓月餅得分最高,食客客評價:草莓香甜,軟糯,清新,粉嫩的樣子。
2、諾梵的味道像「牙膏」,「假薄荷」,「除了外表好看真的非常不好吃」。
月餅雖然好吃,專家提醒應當根據自己的身體情況挑選適合自己的月餅,科學食用月餅,不宜過量。
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附12個品牌月餅簡介
星巴克月餅
星巴克(Starbucks)是美國一家連鎖咖啡公司的名稱,1971年成立,為全球最大的咖啡連鎖店。星巴克每年都推出幾款月餅,供顧客店內或者回家消費品嘗,最近幾年星巴克月餅越來越成為年輕人的時尚,不過因為品牌影響力,星巴克的月餅價位非常高,性價比不高,追求時髦追求時尚的朋友們可以選一下。
2020年星巴克推出的3款月餅:星情,星悅,星奕。
吃星巴克的月餅當然少不了咖啡月餅,海鹽意式濃縮咖啡月餅,將星巴克濃縮咖啡豆融入月餅,包裹著土耳其進口榛果顆粒以及海鹽焦糖醬,入口回味無窮。
肯德基月餅
肯德基(Kentucky Fried Chicken,肯塔基州炸雞,簡稱KFC),是美國跨國連鎖餐廳之一,也是世界第二大速食及最大炸雞連鎖企業,1952年由創始人哈蘭·山德士(Colonel Harland Sanders)創建,主要出售炸雞、漢堡、薯條、蓋飯、蛋撻、汽水等高熱量快餐食品。隨著中國的改革開放,相信沒有哪家孩子沒有吃過麥當勞,肯德基,洋快餐居然也賣月餅了,2020年中秋前夕,肯德基終於推出了適合中國人口味的月餅禮盒。
打開肯德基官網,有個中秋月餅選項,點開看,有2種禮盒組合選擇,五錦簇月,六星繁花禮盒,相對於幾十元一個的漢堡,月餅的定價還是可以的。
五錦簇月月餅禮盒包含:蛋黃紅豆沙月餅1個+純紅蓮蓉月餅1個+純白蓮蓉月餅1個+桃山皮小麥胚芽流心月餅1個+奶黃流心月餅1個。典型的流行廣式,港式月餅口味。應該能受到廣大消費者的喜愛。
六星繁花月餅禮盒包含:紅豆沙月餅1個+純白蓮蓉月餅1個+桃山皮小麥胚芽流心月餅1個+奶黃流心月餅1個+芝士奶黃流心月餅1個+桃山皮燕窩流心月餅1個。這些口味也都是人們喜愛的口味。不知道有沒有吃過的朋友呢。
迪士尼月餅
迪士尼大家都知道,是全球知名的多元化國際性家庭娛樂公司,公司致力於創造高品質娛樂體驗並在中國打造本土及迪士尼系列人物。大部分人一出生,迪士尼就伴隨著咱們成長,貓和老鼠,唐老鴨,白雪公主……太多耳熟能詳的迪士尼系列人物給大部分的童年留下了歡樂和甜蜜的回憶。
迪士尼有月餅了?還是第一次聽說,好像是從2018年就有月餅了,想像中,迪士尼月餅肯定是五顏六色,活潑可愛的禮盒包裝,不知道為什麼快樂經典這款是黑色的包裝,感覺很壓抑,朋友們覺得呢?
故宮月餅
故宮博物院在中國人心目中是神聖的,故宮食品出品的月餅,包裝已經蓋過了月餅,吃的肯定不只是月餅,更多的是一種藝術,一種文化。我覺得這種單位如果是內部員工發福利,饋贈親朋好友無可厚非,這種不應該成為商品,如果成為商品,就失去了故宮在人們心中神聖的地位了。是吃月餅還是吃包裝呢?
如此精美的禮盒,怎叫人捨得下口?而且看包裝肯定價格不菲,純實木的盒子算不算對資源的浪費呢?
許個願吧星球月餅
原諒我的孤陋寡聞,如果不寫這篇文章,還真不知道居然有這麼個品牌,而且還是中華名餅。
何方神聖,哪裡來的妖怪,哈哈如果這樣的月餅出在古代肯定被看作飛來之物。
居然還獲得了中華名餅稱號。
央視cctv2報導過的品牌,藏在精美的「星球」裡面原來是一顆小小的流心奶黃月餅,咱們不去說這個月餅好不好吃,就光說這個包裝我覺得比月餅貴2-10倍。朋友們感覺這個月餅酷炫嗎?
三隻松鼠月餅
是天貓成就了三隻松鼠,短短幾年,一個賣堅果零食的店鋪居然把生意做到了全球,堅果類目銷售額第一名,2019年銷售額突破100億元。三隻松鼠已經不滿足于堅果類目了,麵包,月餅,逐漸拓展整個食品類目,不過看數據,三隻松鼠的月餅銷量並不高,相信除了三隻松鼠的忠實粉絲外,不會有太多的人去可以購買三隻松鼠的月餅,還有可能有獵奇心理的人們選購。
良品鋪子月餅
良品鋪子也是網絡品牌,良品鋪子於2020年2月24日上交所主板上市。良品鋪子,高端零食,連續5年高端零食全國銷售領先。好原料造就好味道。全國2200多家門店,產品種類超過1000種。良品鋪子蛋黃酥居然獲得了全球食品美味一星獎。看來他們的蛋黃酥值得品嘗。
他們家的月餅還真有些跟其他的傳統月餅不一樣,鮮潤果肉月餅,是不是相當於吃水果呢?哈哈哈
諾梵月餅
諾梵NOVOR巧克力是杭州巧諾梵食品有限公司旗下代可可脂巧克力品牌,純可可脂巧克力,創立於2008年的5月。諾梵月餅可不可以理解為:「巧克力界月餅做的最好的」。
曲奇味,百香果味,各種口味夾心,巧克力皮,相對於傳統月餅,口感醇厚,入口即化,尤其是年輕情侶們,會喜歡上這樣的潮品的。單品15萬+的銷量,我看評價每一個上面都是5個圖,滿滿的好評,是不是刷的不得而知,正常消費者很少有每一條都寫買幾十個字,發全5個圖的,哈哈。
中國國家地理.地道風物定製月餅
中國國家地理·地道風物,中國國家地理髮起的創新互動平臺,發現鄉土中國之美。定製款月餅,明月來相照.野生菌月餅禮盒。包含高黎貢山松露、香格裡拉松茸、楚雄牛肝菌,保山咖啡、昌寧老樹紅茶、宣威火腿、紅河重瓣玫瑰(咖啡松露軟心月餅1枚,紅茶松露軟心月餅1枚,松露奶黃流心月餅1枚,松茸火腿月餅1枚,牛肝菌火腿月餅1枚,玫瑰豆沙月餅1枚)一次吃掉雲南頂配食材。
鋒味月餅
《鋒味》,原名《十二道鋒味》,是浙江衛視推出的生活類戶外美食節目,由謝霆鋒擔任大廚(主持人)。 謝霆鋒攜眾多好友前往全球多個城市,體驗當地獨特的美食文化。並與每位嘉賓拜訪一位「鋒味之友」,走近他們,為他們量身打造一道專屬的「鋒味」。作為顏值擔當,影視歌多棲巨星,謝霆鋒的廚藝可謂大師級水平。看鋒味火腿蛋黃月餅,是融合了滇式月餅的雲腿+廣式月餅的蛋黃的鹹香,看上去肯定錯不了,不知道為什麼某寶上銷量為0,不會是沒有人喜歡鋒味,喜歡謝霆鋒吧,不應該呀,還是宣傳推廣的不到位呢?
李子柒月餅
李子柒是自媒體美食博主,號稱東方美食生活家,在油管(You Tube)上,在今日頭條,在各大自媒體網站擁有上千萬粉絲,充分展示了中國田園風光和唯美的中國傳統農家日常。李子柒月餅自上市以來一直都是新聞焦點,傳聞各個超市最顯眼的地方,都擺放著李子柒月餅,但是單價399元/盒,令人望而卻步,定價還是太高了。畢竟買月餅,主要是為了吃的,100元左右的不好嗎,誰會花399元買盒月餅吃呢?再者送禮講究面子,送名牌的肯定有面子,送個網紅品牌,多多少少的有點尷尬呀!
味BACK月餅
味BACK,味覺方舟(深圳)科技有限公司旗下品牌。是一個國風創新零食品牌,提供有地方風味的休閒零食、特色糕點、果乾果脯、肉脯、堅果以及特色花茶飲等產品。
味BACK那麼大團圓月餅榮獲國際風味獎章。
那麼大月餅,15cm500克大月餅,顛覆傳統月餅口味,芋泥鹹蛋黃,櫻桃爆芝士,中西結合,烘焙出不一樣的味道,看介紹是一款能拉出長長的絲的月餅,看評價一般:有可能孩子們更喜歡這樣的口味。
網友:冷的比熱的好吃(中午微波了沒吃完,感覺冷的更有嚼勁) 拉絲是不可能拉絲的,吃四分之一左右開始感到膩(平時喝三分糖的奶茶) 最後就是:大人比小孩更覺得好吃,老人感官一般,不排斥也說不上喜歡。
朋友們覺得哪種網紅月餅會成為NO1,哪種月餅好吃,你喜歡網紅月餅還是傳統月餅,歡迎評論區留言討論。
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