學會這4個技巧，外出就餐血糖也能保持穩定
2020-09-06 七彩雲嶺和家庭飲食相比，餐館的飯最大的特點是「多油多糖多鹽」，色香味的要求決定了它的熱量絕不會低，再加之「酒逢知己千杯少」，談笑間就容易飲食超標，大大影響血糖的穩定。
那麼，糖尿病患者如何在餐館裡吃出健康呢？
繪畫：代晴
一、注意飯菜的量
點菜前，要根據就餐人數點適量的飯菜，秉持「寧少勿多，不夠再點」的原則，可以選擇「小碗菜」，增加餐盤數量，視覺上產生食物豐盛的效果。
上菜時，自己要比較一下這些菜的分量和平時在家的分量，儘量保持一致，萬萬不可貪多。
繪畫：代晴
二、注意飯菜的烹調方法
選擇餐館時要以清淡風格為主；點菜時儘量不點肥甘厚味之品，比如肘子、紅燒肉等等；也避免過甜、過鹹的菜品，比如糖醋裡脊這道菜，糖分既多，又經過油炸，還裹有澱粉，實在不適合糖尿病病人食用。
當然如果是多人就餐，飯菜的烹調方法不符合糖尿病飲食，您也不必過於緊張，可以稍微嘗一兩口，這樣既滿足了味蕾，也不會有太大的負擔。
繪畫：代晴
三、注意飯菜的種類
糖尿病病人一定要注意飲食的多樣性，做到飲食均衡。萬萬不可用兩個麵包，或者一頓火鍋打發自己，需要按照「主食+主菜+配菜」精心搭配，合適的一頓飯需要有足量的青菜、一定的優質蛋白，比如牛奶、雞蛋、肉類以及適量的主食。
繪畫：代晴
四、適度運動
最後吃完飯可以進行適量的運動，選擇散步不失為一個好的選擇，減少飲食負擔。
糖友外出聚餐，這些技巧要用起來哦，為自己的健康保駕護航。
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