西紅柿是在夏季中很常見的一種蔬菜，在生活中，我們多吃一些西紅柿有很好的功效，比如讓我們的皮膚變得更好等，但是吃西紅柿也有一些注意事項，如果不注意，也有可能對自己的身體造成一些影響。
在夏季多吃一些西紅柿，能夠有美容養顏的效果，因為西紅柿中含有比較多的維生素C，對皮膚有好處，而且還能夠保護血管的彈性，對胃部有好處，對於食物的消化也有好處。
那麼多食用西紅柿還有什麼效果呢？還可以清熱解毒，改善口渴等症狀，增加身體必需的一些營養物質，而且對一些疾病的防治有效果，比如中風等疾病，而且還能夠防癌抗癌。
那麼食用西紅柿的時候應該注意哪些事情呢？首先我們要知道西紅柿和黃瓜搭配對身體不好，因為西紅柿與黃瓜一起吃，會造成營養流失，而且在比較餓的情況下如果還有其他食物的話不要吃，尤其是腸胃不好得西紅柿。
不要吃還沒熟好的西紅柿，輕則對腸胃不好，造成胃部的不舒服，重則引起中毒，和一些雞蛋搭配比較好，最常見的就是西紅柿炒雞蛋了，用的其他材料有雞蛋、食鹽、白糖、小蔥、植物油等。
西紅柿和魚、蝦、螃蟹、藻類等食物同食會降低蛋白質的營養價值，而且易產生可刺激胃黏膜形成不易消化的鞣酸物質，使人出現腹痛、噁心、嘔吐等症狀，要注意上述的一些情況，上述就是一些食用西紅柿的好處和注意事項，希望能夠對大家有幫助。
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