冬天,最溫暖的事莫過於上完一整天課吃到熱騰騰的美味飯菜了 。◕‿◕。近日學聯菌秘密探訪各大高校的食堂,為同學們整理了冬日必吃菜餚。讓我們一起發現那些隱藏在高校中的冬日美食!
Ps:本推送容易引起飢餓,不適合空腹瀏覽~
海鮮燴麵
蝦仁、魷魚、明蝦、魚丸配上金針菇、西蘭花等新鮮爽滑的蔬菜,造就了一道鮮美多汁的海鮮燴麵,對於愛吃海鮮的同學絕對不能錯過哦!
三杯雞
三杯雞是江西傳統名菜,屬贛菜系袁州菜一支,此菜色澤醬紅、原汁原味,醇香誘人,酒飯皆宜,讓人能回味無窮。對了,華師大的小姐姐們偷偷告訴你,這道菜特別下飯哦。
大盤雞
大盤雞是新疆地區名菜,主要用料為雞塊和土豆塊。菜品色彩鮮豔,有爽滑麻辣的雞肉和軟糯甜潤的土豆,辣中有香,粗中帶細,食堂用料實在,經濟實惠。
紅燒肉
紅燒肉是華理的標配,代表著華理的味道,是最難以忘懷的,也是非常容易讓味蕾蠢蠢欲動的,光是想起名字就讓人垂涎三尺。
作為一塊有百度百科的紅燒肉,華理紅燒肉曾奪得了上海校園「十大美食」的一等獎,被評為「最佳口感獎」,肉質酥軟而不爛,肥而不膩,切邊整齊的肉塊覆著一層薄薄的油,就像被仔細切割的瑪瑙塊。濃鬱的香氣中帶著絲絲的甜意,軟糯入味,一口下去那個香味兒仿佛滲透到了每個毛孔,讓人回味無窮。
脆皮雞拌飯
味美價廉,肉多份量大,醬料味十足。荷包蛋,胡蘿蔔絲均勻散落在米飯上,每一口都能嘗到米飯的濃鬱,配上脆皮雞散發出美味的香氣。上外新營業的2樓B廳食堂也是美食的匯聚地,聽說大學城的童鞋們都想拔草呢!
黑椒牛排意面
牛排掉到意面裡,碰撞出了絕妙的味道,新鮮時蔬創造了視覺盛宴,撒上醬汁的牛排讓人大快朵頤,這麼大分量的套餐,絕對能滿足你的胃,抓住你的心。
港式燒臘
粵菜一直有著獨特的魅力,讓人難以抗拒,烤的香酥的烤鴨、油光發亮的燒雞,不禁讓人口水直咽。
石鍋茄子
學校最讓人翹首以盼的美食便是石鍋系列,這其中最好吃,性價比最高的就是石鍋茄子。酥軟的茄子,可口的土豆,回味無窮的香料,香濃的醬汁在石鍋裡完美融合。剛出爐的美食,滋滋作響,煙霧繚繞,好聽好看好吃,是一道不容錯過的美食。
冒牛肉
冒牛肉是改良版的成都名菜。爽滑勁道的牛肉配以清淡的粉絲和黃豆芽。師傅改變了之前水煮重辣的味道,現在的冒牛肉味道豐富厚重,食後不易上火。成為了上理同學的新寵。
雙椒小公雞
雙椒小公雞是學校創新菜金獎作品,雞肉切成小塊狀,經過醃製、油炸、翻炒等多道工序,搭配獨門秘制調味料製作而成。滿滿的白芝麻撒在雞肉上,使得雞肉不僅僅外酥裡嫩,還帶有芝麻香味,口感富有層次。白色的大蔥和紅綠椒則使整道菜品色澤鮮豔,並且提升了菜品的口味。
培根金針菇卷
紅色的培根包裹著瑩白的金針菇,且用紅椒青椒稍加點綴。這是一道賞心悅目又美味清新的點心。培根酥而不膩,金針菇清脆爽口,兩者完美融合。
醬鴨
華政的醬鴨皮黑肉嫩、醇厚不膩、香鮮美味,且肉質筋道、鮮嫩誘人,濃厚的醬汁與軟糯的米飯完美搭配,配上當季的蔬菜,營養均衡、色澤誘人。華政的醬鴨飯,你值得擁有。
滷肉飯
鮮香四溢的滷肉搭配鬆軟香甜的米飯,是的,這就是華政食堂的滷肉飯!各色當季時蔬隨心搭配,清爽誘人,玉米粒清甜可口,巧妙豐富了滷肉和米飯可能稍顯單調的口感,可謂色香味俱全。
蛋包飯
海洋大學的蛋包飯可謂是遠近聞名眾人皆知,薄薄的蛋餅裡裹著風味炒飯,再看阿姨嫻熟的將蛋餅包好,澆上番茄醬、青菜,真是令人垂涎欲滴。
各式西餐
海洋大學的1.5餐也是個特色餐廳了,這裡有味道不輸市區的西餐,各種風味的Pizza、焗飯、意面,還有創意華夫、低脂沙拉、香甜小食,玫瑰鹽奶蓋茶也是好評最高的一款飲品哦~
馬蘇裡拉芝士鮮茄焗豬扒飯
色,香,味俱全,上中醫的這道焗飯,分分鐘吃出高檔西餐廳的感覺!而且,這道菜顏值這麼高,都不忍心吃了!
五色養生套餐
上海中醫藥大學的養生套餐可謂滬上高校食堂的一大特色,而且菜品的顏值真的太太太太高了!享受美食的同時不忘養生,這很中醫!
豉油淋雞
切成整小塊的白煮雞,與鮮醬油完美融合,澆上鮮美可口的豉油,雞肉鮮嫩可口,雞皮肥而不膩,小編只想說:大吉大利,今晚「吃雞」!
紅燒肉
作為本幫菜,當然少不了經典的紅燒肉!紅燒肉方塊狀,通透瑩亮,一口咬下去,軟糯酥香,肉感緊緻不散,肥膩適中,細嚼細品,甜中別有一番滋味。再來上一碗米飯,與稠汁相伴,亦是有兒時的味道!
青椒鴨肉
這道菜鹹鹹甜甜的,咬下去還有一點彈牙,肉厚入味足,皮有炸過的口感。青椒,無論做什麼菜都會帶著自己濃厚味道的蔬菜,有喜者亦有厭者,但在這青椒就是這道菜的絕配。它中和其鮮鹹,便是濃妝淡抹總相宜的風味。
鐵板燒
剛剛從烤箱中取出的鐵板遇到剛出鍋的鮮美肉食,兩者碰撞發出的嘶嘶聲讓你垂涎欲滴,自製的醬汁更是口感獨特,對於喜愛大塊吃肉的你來說,絕對不容錯過。