天冷了,來一碗暖暖的熱湯~滬上38所高校的美味湯品大賞!

2020-12-22 騰訊網

入冬了,又到了喝湯的最好季節,喝一口熱氣騰騰的湯,溫暖了胃也溫暖了心。滬上38所高校也推出了一系列美味的湯品,跟著小布一起來看看吧~對了,今天你是否想喝一碗暖暖的熱湯?

復旦大學

瓦罐湯

南瓜沙

牛肉湯

老鴨粉絲湯

湯,是食材的精華,是可以觸碰的小確幸,是盛在碗裡的冬日暖陽。瓦罐湯、南瓜沙、牛肉湯、老鴨粉絲湯、肥牛小火鍋......來復旦,記得喝碗湯!

上海交通大學

伴著每日早晨單車上水珠的到來,和每晚日漸下沉的冷空氣,在冬日,火鍋佔了沉甸甸的分量,吃膩了清湯老式涮鍋,繁重的學業又不允許打工人們頻繁挑戰紅油鍋,不妨來試下健康美味的日式壽喜鍋哦~

同濟大學

豆腐湯、砂鍋煲……阿濟的冬日菜單總有一款適合你!看這熱氣騰騰的美食分享,暖在心頭。

華東師範大學

在寒冷的冬日,與我們邂逅一段冬日食緣!走進熱鬧的食堂,點上些剛剛出鍋的湯品,回味一碗湯麵的溫暖,感受一鼎火鍋的滾燙。待到熱湯下肚,撫慰五臟六腑,消融一整個冬天的風寒。

華東理工大學

胡辣湯

芹葉蛋花湯

淮南牛肉湯

老母雞湯

華東理工大學在冬日為同學們推出了辛辣鮮香的胡辣湯、貫徹節約理念,具有特殊芳香的芹葉蛋花湯、鮮鹹濃香的淮南牛肉湯、滋補養身的老母雞湯等一系列暖心暖胃的美味湯品。

上海外國語大學

三鮮魚丸砂鍋

鴨肉砂鍋

奶油蘑菇湯

骨湯麻辣燙

牛蛙砂鍋

松茸烏雞湯

素食雞蛋清湯

在這令人哆哆嗦嗦的冬日進入食堂,最大的安慰就是能有一碗咕嚕咕嚕冒著噴香熱氣、熱乎乎的暖身湯品擺在桌前。食堂的大廚們早已為師生們準備了傳統的各色砂鍋、健康的養身湯、簡易的西式暖湯。

東華大學

蘿蔔枸杞小排湯

特色瓦罐湯

香菇燉雞湯

特色瓦罐湯

上海理工大學

紅燒羊肉湯煲

白切羊肉粉絲湯

老鴨粉絲湯

不管是喊著減肥的小姑娘,還是身材魁梧的「男小歪」,在這樣一鍋熱氣騰騰的紅燒羊肉湯煲前,都將變成「乾飯人」。嚴寒的冬日裡,吃上一碗熱氣騰騰的白切羊肉粉絲湯或老鴨粉絲湯,身體立馬感覺到暖意洋洋。

上海海事大學

縱然海風凜冽,海事款式多樣的各種羹湯仍然讓海大學子倍感溫暖,體會校園生活的甜鹹,品味青春的滋味。

上海音樂學院

「暖煲煲」系列—牛肉湯麵

「暖煲煲」系列—牛肉砂鍋面

小湯盅—酒釀小圓子

小湯盅—菌菇蛋花

上海戲劇學院

上海體育學院

咖喱豆腐湯

紫菜蛋花湯

蛋湯

冬日下的一份暖湯,是家的味道,更是專屬於上體的味道,一口治癒,暖胃暖心!

華東政法大學

瓦罐湯既是中國江西的一道特色湯品,也是華政人冬日的必點食譜。在寒冷的冬日,冬瓜排骨回味甘甜,玉米老鴨鮮香撲鼻,一口下去,暖身暖心。

上海海洋大學

為了給學子們補充上持續一天的暖意,海大食堂精心製作了種類繁多的瓦罐湯,有木耳烏雞湯、蓮藕排骨湯、山藥小排湯和香菇老鴨湯等。大瓦罐中層層列滿的小瓦罐,是辛勤的承載,也是關懷的寄託。

上海電力大學

這一道湯濃料多、酸中帶甜、鮮滑爽口的羅宋湯,又叫「鄉下濃湯」,是從外來菜品演變至符合上海本地口味的、具有海派特色的家常美味,作為一份冬日例湯受到上海電力大學廣大師生歡迎。

上海大學

多C番茄鮮魚粉

青檸椒麻鮮魚湯

黃豆豬蹄湯

淮南牛肉湯粉

蘿蔔筒骨湯

補氣鴿子湯

牛肉粉絲湯

三鮮小排湯

上海大學在冬日為同學們推出了多C番茄鮮魚粉、青檸椒麻鮮魚湯、黃豆豬蹄湯、淮南牛肉湯粉、蘿蔔筒骨湯、補氣鴿子湯、牛肉粉絲湯、三鮮小排湯等一系列暖心暖胃的美味湯品。

上海中醫藥大學

銀耳紅棗羹

南瓜小米粥

牛羊肉砂鍋

石鍋泡菜豆腐湯

上中醫將中醫藥傳統文化基因注入校園飲食文化,滋陰補血的銀耳紅棗羹、健脾養胃的南瓜小米粥、益氣補虛的牛羊肉砂鍋……健康營養、熱氣騰騰的湯品暖胃暖心,為冬日考試季的學子們驅散了絲絲寒意。

上海師範大學

美少女湯

佛跳牆

寒冷的冬天,一碗鮮美的「美少女湯」是對身體最大的慰藉,在上海師大的雲餐廳可以吃到天南海北的美食,這碗「佛跳牆」是師大人們心頭惦記的冬季美味,暖胃滋補的同時,得到大大的滿足感,這就是生活在上海師大的「小確幸」吧。

上海對外經貿大學

蛋花豆腐湯

酒釀圓子湯

排骨玉米湯

鮮美魚頭湯

冬日瑟瑟,SUIBE來給你暖胃:蛋花豆腐湯、酒釀圓子湯、排骨玉米湯、鮮美魚頭湯。歡迎到學生一食堂二樓享用美味湯品。

上海應用技術大學

咖啡丸子湯

當歸烏雞湯

胡蘿蔔羊肉湯

蘿蔔小排湯

山藥牛肉湯

上海應用技術大學在冬日為同學們推出了簡單而又新穎的咖啡丸子湯、熱氣騰騰的當歸烏雞湯、鹹香美味的胡蘿蔔羊肉湯、蘿蔔小排湯、山藥牛肉湯等一系列暖心暖胃的美味湯品。

上海開放大學

上海開放大學冬季新品鮮味「百寶箱」來報到!新鮮的大蝦、多汁的蛤蜊、各種肉丸蔬菜,滿滿一碗,浸著精心熬製香濃馥鬱的高湯,交織著勁道的拉麵,濃鬱的香氣瀰漫唇齒間,熱氣騰騰的先喝一口湯,濃湯純正、清湯爽口,一口下肚,暖暖的幸福感,都在湯裡啦。

上海第二工業大學

酸湯肥牛的肥牛軟嫩有鮮味,湯頭香辣裡面帶點酸;湯水醇香,鹹香中瀰漫著一絲清甜的牛肉湯麵、牛肉粉絲湯;給你帶來「一清二白三黃四綠「視覺呈現的羊肉泡饃。食在二工大,暖胃又暖心。

上海立信會計金融學院

養生雞湯

淮南牛肉湯

立信的冬日溫暖莫過於一盅養生雞湯。一口淮南牛肉湯入口,溫暖心脾,迅速驅走冬日的寒氣。陽光灑下,透過窗,伴隨著翻滾熱氣的湯。是立信冬日的一角,溫暖又明亮。

上海工程技術大學

蘿蔔排骨湯

養生羊肉湯

紅棗銀耳羹

牛肉粉絲湯

上海工程技術大學在冬日為同學們推出了熱氣騰騰的蘿蔔排骨湯、既抵禦風寒,又滋補身體的養生羊肉湯、清甜滋潤而不油膩的紅棗銀耳羹,以及色香味俱全的牛肉粉絲湯等暖心暖胃的美味湯品。

上海海關學院

清真牛肉拉麵

砂鍋酸菜魚

酸湯海鮮燴

揚州獅子頭

養生童子雞

滋補大骨煲

小火鍋

上海海關學院在冬日為同學們推出了牛肉拉麵、砂鍋酸菜魚、酸湯海鮮燴、揚州獅子頭、養生童子雞、滋補大骨煲、小火鍋等一系列暖心暖胃的美味湯品。

上海商學院

熱氣騰騰,湯汁清亮。讓美食更添滋味,讓冬日多增溫暖。這裡是上商的食堂,是冬日暖暖的美味湯品。

上海電機學院

上海電機學院提供各色瓦罐湯,暖胃更暖心,溫暖同學們的冬日學習時光。

上海政法學院

酸甜可口的番茄麻辣燙、軟糯甜蜜的芝麻湯圓、炸醬米線、麻辣肥牛拉麵、土豆牛腩面,以及冬日新品小火鍋……上政人的冬日怎麼能少得了各式各樣的湯品呢?哪種美味最得你心呢?一口熱湯下肚,感覺寒冬也變得溫暖起來了呀。

上海健康醫學院

淮南牛肉湯

泡菜豆腐湯

砂鍋套餐

上海健康醫學院在冬日為同學們推出了鮮醇濃香的淮南牛肉湯、一口下去滿是幸福的泡菜豆腐湯、熱騰騰的砂鍋套餐等暖心暖胃的美味湯品。

上海公安學院

牛肉湯泛著呈淡淡的金黃色,點點油花漂浮,輔以清香蔥花。一口湯,鮮香四溢。一口湯,暖人心胃。

上海出版印刷高等專科學校

羅宋湯

黃豆豬蹄湯

老鴨粉絲湯

上海出版印刷高等專科學校在冬日為同學們推出了酸甜可口又鮮香的羅宋湯、營養豐富且養顏的黃豆豬蹄湯,以及鮮美盡在口齒間的老鴨粉絲湯等暖心暖胃的美味湯品。

上海工藝美術職業學院

香菇土雞瓦罐煨湯

竹蓀土雞瓦罐煨湯

寒風凜冽,而食堂始終是溫暖補給站,醇香誘人、健康營養的香菇土雞、竹蓀土雞瓦罐煨湯既滿足了味覺享受,更是養生飲食的不錯選擇啦!

上海杉達學院

杉達學生食堂一樓的豆腐湯,深受師生喜愛。剛上桌的石鍋豆腐湯還「咕嘟咕嘟」沸騰著,紅彤彤的湯色讓人開胃,來一碗暖湯,讓這個季節更有溫度!

上海建橋學院

番茄鍋仔

番茄土豆粉

食物能給人帶來溫暖和幸福,在寒冷的冬天,給味蕾尋找美食,為腸胃尋覓溫暖。在建橋食堂中,一定能從熱騰騰的食物中找到人間的幸福感。

上海工商職業技術學院

海派養生羅宋湯

雞末玉米湯

排骨燉山藥

清湯草鴨枸杞木耳鴿蛋燉雪梨

西湖牛肉羹

上海工商職業技術學院在冬日為同學們推出了養生的羅宋湯、簡單又好喝的玉米湯、老少鹹宜的排骨燉山藥、營養又滋補的清湯草鴨枸杞木耳鴿蛋燉雪梨,以及暖胃的牛肉湯羹等一系列暖心暖胃的美味湯品。

上海工商外國語職業學院

寒流接力來,上海工商外國語職業學院食堂精心製作冬令燉品——火腿鴿子湯、火腿老鴨湯,驅寒祛溼,益氣補血,暖心暖胃。肉質軟綿脫骨,湯裡有淡淡的火腿香氣,回味悠長。在這個寒冬裡來上一碗,暖!

上海邦德職業技術學院

金湯鍋

老鴨粉絲湯

牛肉湯

冬日來襲,來喝一口好湯吧。清淡的三鮮鍋、酸辣口的金湯鍋、嚼勁十足的老鴨粉絲湯,還有清真食堂的暖心牛肉湯,你今天溫暖了麼?

上海中僑職業技術學院

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  • 寒冷冬季,好湯少不了,這素菜湯,不放肉,超鮮美解饞,溫暖過冬
    天冷,吃飯的時候,總會想喝點熱湯,日常湯品的種類有很多,肉丸湯,排骨湯,素菜湯,等等,每一種湯品都有各自的特點,不過在我們家,最近最愛喝的不是肉湯,而是素菜湯,都說冬天多吃肉,為身體補充營養,多喝一些肉湯才更好,但我覺得,素菜湯的營養也超級棒,各種食材之間的搭配,充分的發揮出食材本身的味道,即使不放肉,湯品也超級鮮,喝起來暖身暖胃,家人都超級愛喝。
  • 天冷了,給孩子煮一鍋大白菜肉丸湯,湯鮮肉嫩,營養又美味!
    天冷,總想吃點熱乎乎的東西,清淡鮮美的湯菜便是我家冬季裡最理想的美食了。煮上一鍋丸子湯,鮮香又溫暖,營養均衡又好吃。說起丸子,你們喜歡怎麼吃呢?有人喜歡油炸,有人喜歡清蒸,而我家喜歡汆丸子。簡單放入水中煮熟,加入一些大白菜,有肉有菜一鍋出。肉丸子嫩滑,湯汁鮮美,白菜又爽口,熬一鍋省事,溫暖又開胃。
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  • 天冷了,不想喝熱湯的你不如來份石鍋拌飯,感受米飯的溫暖
    天冷了,不想喝熱湯的你不如來份石鍋拌飯,感受米飯的溫暖一到冬天,仿佛就成了各種麵食和熱湯的天下。今天一份擔擔麵,明天一份過橋米線,晚上來碗羊肉湯,雖然都很美味,但每天都是麵食熱湯不免有些單調。這時候,來一份熱熱的石鍋拌飯,感受一下米飯的溫度,也是不錯的選擇。冬天由於氣溫低,米飯會涼的超級快,不過石鍋拌飯就不會有這個問題。
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    西紅柿雞蛋湯By catherinelyy清晨早飯,喝一碗熱湯,元氣滿滿,精神飽滿~原料:西紅柿、雞蛋、香蔥、食用油、鹽第5步、待西紅柿被煮軟爛,沸騰的湯中有濃濃的西紅柿汁。第6步、緩慢倒入蛋液,定型關火。第7步、香蔥洗淨切碎,放入湯中。第8步、盛一碗熱湯,開喝啦。