美食，不止美食。品味兒，咂摸人間的味兒。
最喜歡柔嫩多汁的大草莓，
酸酸甜甜，具有特殊的芳香。
而且做成各種食物都是美美的粉紅色。
今天介紹草莓的5種花式吃法，
復刻一下，其實很簡單呢～
草莓牛奶
用料
草莓 適量
白糖 適量
牛奶 200ml
檸檬 幾滴
做法
1. 草莓洗淨、去蒂、搗碎，加入適量白砂糖和幾滴檸檬汁，放冰箱醃製一晚，成草莓糖漿，備用
2. 在杯底挖兩大勺草莓糖漿，然後側著杯子，順著杯壁緩緩倒入牛奶即可
拍完照攪一攪變粉nun nun就開喝吧
瑪格麗特果凍杯
用料
草莓果凍粉 1盒
草莓 24-30粒
龍舌蘭 1 cup
君度 3/4 cup
糖 少許
酸橙 1-2片
做法
1. 切掉草莓頭部、底部（一點點）
2. 然後用一個小小小勺子小心地將草莓中間掏空
3. 將它們一一擺放在烤盤中用，稍稍擦乾
4. 將果凍粉與3/4 cup熱水混合，攪拌兩分鐘直至完全混合，倒入1 cup量的龍舌蘭、3/4 cup君度
一邊攪拌一邊將兩種酒精飲料加入剛才的果凍粉混合物中
5. 將混合物倒入草莓中，放入冰箱冷藏4小時直至它凝固
6. 這個步奏不是必須的：搓一些酸橙表皮與糖混合
7. 準備酸橙裝飾物：酸橙切片，再對切
8. 將做好的草莓凍杯的邊邊塗上一些酸橙汁
9. 然後在裝著糖和酸橙皮屑的盤子裡滾一圈
Duang
不能喝酒的小朋友們，可以用果汁代替哦~
草莓凍酸奶
用料
酸奶
草莓
做法
1. 在一個平碗裡放入一張烘培紙 ，把酸奶倒進碗裡，均勻攤開，放入切好的草莓粒
2. 冷凍幾小時（大約4個小時以上）直到完全冷凍成型
3. 把烘培紙剝掉，敲碎
添加你喜歡的其他水果~
草莓撻
用料
黃油（撻皮） 100G
低筋麵粉（撻皮） 180G
糖粉（撻皮） 40G
全蛋液（撻皮） 20G
牛奶（卡仕達醬） 260G
白砂糖（卡仕達醬） 50G
蛋黃（卡仕達醬） 2個
低筋麵粉（卡仕達醬） 40G
黃油（卡仕達醬） 15G
香草精（卡仕達醬） 數滴
做法
1. 黃油切片，室溫軟化後打發
2. 加入糖粉，繼續打發
3. 雞蛋打散成蛋液，稱重取20G
4. 將蛋液分兩次加入到黃油糊中，每加入一次都打勻
5. 篩入低筋麵粉，揉成麵團
6. 將揉好的麵團包上保鮮膜，放入冰箱冷藏1個小時
7. 取出麵團，隔著保鮮膜將麵團擀成稍有厚度的麵皮
8. 將麵皮放入撻模具中，在底部的撻皮上用小叉子扎一些小洞，防止撻皮膨脹
9. 烤箱180°，中層20分鐘
10. 開始製作卡仕達醬，牛奶中倒入白砂糖，攪勻
11. 將蛋黃打入到牛奶中，攪拌均勻
12. 篩入低筋麵粉，攪勻
13. 隔溫水或者在電磁爐上加熱，在加熱的過程中不斷攪拌，直至變成糊狀
14. 加入軟化的黃油，充分攪拌均勻即可。
15. 將卡仕達醬和烤好的撻皮放涼，然後撻皮內倒入卡仕達醬，再用草莓裝飾即可
草莓脆片
用料
草莓 適量
糖 適量
做法
1. 草莓切片，碼在烤盤裡，上面加一點點糖
2. 放進烤箱，60度低溫烘著，我烤了三個多小時
get了草莓的花式吃法，
你最想做給誰呢？
學會了給TA個驚喜~
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現如今
真誠的美食評論越來越難見到了
它，是個例外
不接受軟文及推廣，想看輕戳
關注百家號：品味兒
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