羊肉臊子麵，羊肉臊子麵是寧夏著名的傳統麵食。據說是由唐朝初期的「長壽麵」演化而來，含「福壽延年」之意。 油而不膩。湯香味美，很受人們的青睞。
新疆拌麵，是新疆的特色麵食。因新疆的小麥生長環境不同，小麥磨出的麵粉更筋鬥，更耐嚼一些，再加上新疆特色炒菜使得面有濃重的香味。
新疆艾面，新疆艾面是新疆美食之一，季節性麵食。艾面是採摘艾草的鮮嫩芽尖做主要原料，有湯麵和撈麵兩種食法，因春夏之交，天氣多炎熱，故多以低溫撈麵為主。
港式雲吞麵，雲吞麵是香港特色美食之一，也是香港飲食文化中不可或缺的一部份。麵條要有蛋香，爽滑而彈牙，色澤鮮明；湯底澄清透澈，鮮香撲鼻，令人難忘。
車仔面，車仔面是香港特色小吃之一。材料豐富、價格便宜、味道鮮美是香港車仔面的最大特色， 如果去到香港，一定不能錯過這道具有歷史意義的特色美食。
原來面還分這麼多種類，中國飲食文化博大精深啊，今天有長見識了！來投下票，看看你吃過多少種面呢？