盤點上海土耳其風味餐廳:Black Pepper 大蒜土耳其

2020-12-20 贏商網

　　土耳其料理可謂是享譽全球，不僅是在餐廳，簡直是無處不在！推薦率極高的烤肉串、鷹嘴豆泥，不禁讓人聯想起濃濃的地中海及中東風味，其紛繁多樣的口味、五花八門的配料以及烹飪風格，令人垂涎三尺。幸運的是，在滬上也能嘗到原汁原味、充滿異域風情的土耳其美食！

　　凱樂文奧蘭託地中海餐廳

　　凱樂文奧蘭託地中海餐廳

　　地址：黃浦區九江路711號，近雲南中路

　　凱樂文是一家坐落於人民廣場核心商圈的地中海餐廳，以舒適溫馨的就餐環境為顧客呈現高品質的地中海菜餚和土耳其美食。餐廳一樓是舒適愜意的咖啡館及水煙休息室，移步樓上則是寬敞的用餐區，滿牆華美生動的土耳其民間壁畫以及各類極具民族特色的裝飾品，精緻而獨特，讓人感受身臨其境的土耳其風情。作為土耳其領事館的後廚房，土耳其菜絕對一絕：土耳其匹袋，空運自土耳其當地的新鮮調料與食材製成的烤羊肉串及噴香米飯，不得不提的是醇香誘人的蜜糖果仁千層酥，引來無數滬上的土耳其朋友駐足並且來此一嘗。

　　Black Pepper

　　Black Pepper

　　地址：靜安區泰興路89號B座2樓，近吳江路

　　滬上新開的Black Pepper是Emre Gurel的又一全新力作。餐廳採用了全新理念——在高端現代的環境裡為你呈現100%正宗土耳其佳餚，更採用早市晚市套餐取代傳統點菜方式。其中，228的晚市套餐包含20道菜，你可以以絕對優惠的價格嘗遍Black Pepper的佳餚，藤葉卷、鷹嘴豆醬配義大利辣味牛肉香腸、自助烤肉以及獨創的以雞胸肉製成的「蘇丹」甜點。另外還有138元的午市套餐，包含土耳其漢堡、新鮮義大利手工面，還有一道餐廳引以為豪的慢煮羊肉，慢火熬製六小時，羊肉鮮嫩多汁且香氣馥鬱。豐富多樣的菜品，是你絕對不容錯過的饕餮大餐！

　　

　　大蒜土耳其餐廳

　　地址：徐匯區永嘉路698號，近安亭路

　　大蒜土耳其餐廳是Emre Gurel早前開設的一家餐廳，備受滬上外籍人士喜愛。餐廳的菜單與Black Pepper系出一家，都奉行著以出品傳統和高品質食物為原則。不盡相同的是，大蒜土耳其餐廳推出了零點菜單的全新模式，同時餐廳的氛圍沒有黑辣椒那麼高端，更適合家庭聚餐。原汁原味的土耳其風味在這裡更是盡顯無遺，烤肉以及名為「天使的頭髮」的甜品是這裡最受歡迎的菜品之一，簡單而地道的土耳其菜餚徵服了一眾食客的味蕾，使餐廳真正從諸多土耳其餐廳中脫穎而出。

　　Efes

　　地址：浦東新區商城路665號B座1樓，近南泉北路

　　位於浦東新區的這家高品質土耳其及地中海餐廳，出品經典的當代土耳其菜餚。餐廳以味美量足著稱，就連晚餐都是極具性價比。烤肉、匹袋以及地中海沙拉都是超大份，而首先端至眼前的是眾多蔬菜拼盤和新鮮出爐的麵包供選擇，讓人一看就有食慾，忍不住開啟美食大餐。

　　d』gene

　　地址：徐匯區泰康路248弄6號，近思南路位于田子坊蜿蜒弄堂內的d』gene是一家土耳其連鎖休閒餐廳，店面雖小，但出品的地道土耳其烤肉廣受好評。最重要的是這裡的烤肉絕對是經過店家親自嚴格加工，精選熟肉製品，並保證百分百的清真做法，力求達到最佳口感。食客們可以放心食用。除此之外，小店還供應超大份的烤肉拼盤，以及土耳其特色茶飲，當然還要配上奶味濃鬱的土耳其鹹酸奶才過癮。

　　Andalou

　　地址：徐匯區衡山路4號，近烏魯木齊南路

　　如果你只想要尋覓一家簡單的餐廳，享受豐盛而美味的烤肉串，那麼Andalou一定會令你耳目一新。Andalou可謂是肉食動物的天堂！味美量足的羊肉卷、鷹嘴豆泥及匹袋拼盤，一一滿足你的味蕾。此外，餐廳更是成為了永康路附近的酒吧控們最鍾愛的地標。儘管隨著Brother’s Kebab與Oh My Kebab!這兩家餐廳的相繼開業，形成了激烈的競爭環境，但是Anadolu始終擁有甚好口碑，是滬上追求地道土耳其中東美食的吃客們夢寐以求的聖地。

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