自古以來,燕窩一直是美容養顏的產品,在古代,他是貴族的最愛,他的價格太高了,普通人買不起,甚至有的人生前也從未吃過燕窩。在古代,現在也是一樣,常說的那些鳥巢條件很好,連鳥巢裡的東西也不能說是保持得很好。在小時候的印象中,我經常收到我祖母的來信,但我從未見過,我吃了別提,隨著年齡的增長,我終於知道燕窩是什麼了,但我從來沒有吃過……
事實上在我們的生活中,有一個東西與燕窩非常相似,關鍵是他的價格是親民,每個人都能負擔得起,他被稱為「窮人的燕窩」的雪耳。
我們來做這個「窮人的燕窩」,雪耳紅棗糖漿。
首先,讓我們介紹如何選擇一個好的雪耳
1、首先看顏色,不要選擇太白或太黃的雪耳,好的雪耳就是白中偏黃。
2、聞起來,如果刺鼻氣味重,那是硫磺燻蒸過的,最好不要買。
3、雪耳的質量也可以通過氣泡來確定,如果雪耳在水中浸泡一段時間,他就會變軟,說明他是好的,相反,有可能是用硫磺燻蒸的。
既然您已經選擇了材料,讓我們把他變成一碗美味的糖水……
[雪耳紅棗糖漿]
材料:雪耳一個,幾個紅棗,和適量的冰糖
步驟和方法:
1、雪耳提前泡發,清潔並撕成小塊。
2、把紅棗洗淨放在一邊。
3、鍋中加入適量水,放入雪耳紅棗,煮沸,然後轉小火慢煮2小時左右。
4、就在煮好之前,加入一些冰糖,等冰糖完全融化。
煮好的雪耳柔軟光滑,口感細膩香甜,紅棗的甜味滲入雪耳湯中,雪耳的汁液混入紅棗中,相互勾兌,吃了一口甜絲。
有人說夏天太熱,放雪耳紅棗糖水煮好、冰一冰和美味的紅棗糖水不是小編推薦的,冷凍雪耳湯太不利於脾胃,如果脾胃不好,體內的水分就無法排除,所以美容養顏的效果就達不到。此外,隔夜雪耳不應食用。
雪耳越來越軟,湯汁變得很厚,喝一碗溫的銀耳糖水是特別令人滿意的。你看了之後覺得煮雪耳糖水很簡單嗎?他只需要兩個步驟:1,準備材料2,火燉製,剩下的留到時間沉澱。
雪耳搭配紅棗,但關鍵是要學會搭配,找些食材來搭配他,做湯湯多香甜營養,在雪耳的搭配中,我覺得效果最好的是用紅棗,每天一碗,不油膩,皮膚越來越光滑光滑,比面膜好,愛美你有沒有看過心?心不如行動,趕緊在家裡煮碗,的分享就在這裡,明天見。
一日三餐,四季皆宜,每一份都是精心烹製的,用愛來升溫,其樂融融,無憂無慮,我是丹丹的美食家說,前進的道路需要你慷慨的鼓勵和支持,像我一樣,留下你的造訪痕跡,關注,讚揚,評論,轉發,多受益的好,謝謝!