這家路邊攤是我見過最斯文的生意人，雖然是河南人在西安，但是普通話特別標準，不問根本不知道是哪裡人。老爸高大和氣，兩個90後兒子白淨帥氣。一大早出攤，下午1，2點收攤，來往顧客很多，生意不錯。
肉盒菜盒是西安人最喜歡的早餐之一，早上最常見。上圖是韭菜粉條素餡兒的，這份是牛肉粉條的，素盒子3塊一個，牛肉盒子5塊。
葷素餡兒顧客自選，現點現做，速度很快。師傅手藝嫻熟，連包帶做二分鐘左右就能讓你吃到嘴裡。
菜盒皮薄兒餡兒大，沒兩下還真包不進去那麼多。
師傅手藝嫻熟，大團的餡兒包得嚴嚴實實，一點兒不漏餡。師傅說也沒算過一天究竟能賣多少個，反正從一出攤就忙不停歇。
用手慢慢壓平，圓圓的菜盒形狀就出來了。
菜盒放入油鍋裡炸製成金黃色就可以出鍋了。
架子上都是剛炸出來的菜盒，黃燦燦的透著香氣。葷素菜盒分兩邊放，不會混淆。
菜盒子一定要吃剛炸出來的，酥脆鹹鮮，刀切上去的咔嚓咔嚓聲保你食慾大開，太脆了。
韭菜粉條菜盒三塊一個，小帥哥很仔細的幫你切成四塊，可以點杯豆漿坐在店裡慢慢吃。
不想堂食的也可以打包帶走。剛出鍋的菜盒稱得上是燙手的美味，西安人最愛的早餐之一，皮脆餡兒鮮，美極了。