中新網上海新聞12月23日電(申良 於俊)12月12日是挪威國寶級藝術家愛德華·蒙克的誕辰日,正在舉辦「吶喊與迴響——愛德華·蒙克版畫及油畫展」的上海久事美術館日前推出「全城遇見蒙克」活動,來自挪威的海產品牌Norway in a Box 參與合作,以蒙克本人最喜愛的鱈魚為食材,結合不同國家料理,讓現場嘉賓們享用多國美食,以紀念這位天才藝術家。
挪威海產局中國區總監Victoria Braathen女士致辭表示,很榮幸在上海紀念挪威最具代表性的藝術家愛德華·蒙克,並與大家分享挪威北極鱈魚及其文化故事。「挪威北極鱈魚是挪威海產中最珍惜的產品,它對挪威人至關重要,千百年來作為賴以生存的食物來源及商品對外交換。今天,我們很高興看到挪威北極鱈魚出口到許多國家,被世界各地的海產愛好者享用。」
來自「東京和食(SUN with AQUA)」的總料理長本多淳一先生介紹,「鱈魚生活在全球多個地方,由於生活的水域不同,味道和形狀也各不相同。這些多彩的鱈魚,在我的家鄉日本也是受歡迎的食物,我自己也很喜歡做鱈魚料理。」
本多淳一先生運用Norway in a Box 提供的挪威北極鱈魚作為主要食材,用不同國家的製作風格為現場嘉賓們精心製作了北極鱈魚小食,希望用這種方式和蒙克藝術的追隨者們紀念這個日子。
活動現場除能享用挪威傳統北極鱈魚餅,還提供了「吶喊」主題壽司和小餅乾、英式北極鱈魚薯條、日式北極鱈魚丸、具中國風的糖醋咕咾北極鱈魚等多款特色美食,讓大家在參觀展覽的同時,感受「來自蒙克家鄉挪威的祝福」。
畫展策展人馬真正先生認為,作品與美食結合是非常好的藝術表現形式。愛德華·蒙克是人類藝術史上最具影響力的畫家之一,其作品在世界範圍內具有廣泛影響。蒙克和挪威北極鱈魚也很有關聯,「在蒙克的很多作品中經常看到他的餐桌上會出現魚類食物,它們多來自挪威本土,如挪威北極鱈魚、挪威三文魚等。」
據悉,此次久事美術館推出的「全城遇見蒙克」雙12特別企劃,除以挪威海產為原材料製作的「吶喊」主題創意食物供品嘗外,還包括蒙克展在全國7個城市(上海、北京、廣州、寧波、蘇州、重慶、濰坊)戶外地標聯動亮相,上海市內所有強生計程車後電子屏也有久事美術館準備的蒙克展視覺小彩蛋。上海久事美術館堅持久事集團作為大型國企的社會責任與擔當,以上海城市更新、文化傳承為主題,研究、策劃並組織了系列展覽與活動。蒙克展是該館自2018年開館以來迎來的首位西方藝術大師的展覽。
該畫展在5個主題板塊中展出47件版畫及6件油畫。包括5版《吶喊》之一,珍貴的1895年,蒙克親自手工上色的石版《吶喊》;他最廣為人知的版畫作品《生病的孩子》的3個不同版本;被稱為其最出色的肖像版畫作品《胸針》(《愛娃·穆多奇》)等,全部作品創作跨度近30年。(完)
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編輯:於俊