魔都這種遍地是茶飲軟歐包的小店，
各種草莓，巧克力，紫米，香芋，榴槤，芒果餡的
都是以甜為主，或多或許都加入了糖或者是乳酪，
然而，總有一些軟歐包不正經，
加一些肉餡or其他食材在麵包裡，
做成鹹餡的麵包倒是更好吃了！
不信就來看看這些顛覆歷史的鹹餡軟歐包！
「Wode沃德麵包」
霸王別雞
要論麵包內餡，小資君只服沃德！真的，這家主廚的腦洞可以通火車！加了整隻烤雞腿的麵包，你見過麼？
內裡的一整隻烤雞腿，就著麵包吃外脆裡嫩，麵包獨特的麥香味融合著雞肉碎的香味相得益彰，如果你高興，完全可以把雞腿撕出來啃，雞肉又嫩又入味，可以說是無敵了！
地址：靜安寺愚園路68號LG1-28單元
「LECHAMAX超級樂茶」
鹹蛋超人
網紅超級樂茶，不僅憑藉每一季度的新品飲品讓仙女們愛不釋手，它做起軟歐包來，也是神來之筆！鹹蛋黃軟歐包，你敢嘗嘗嗎？
鋼針，小資君一個不怎麼喜歡鹹蛋黃味道的人，嘗了一口，居然覺得好吃！ 麵包的表面就刷了厚厚一層鹹蛋黃泥，鹹甜適中調味剛好。切開以後是肉鬆蛋黃溼潤的內陷就流露出來，於是空氣裡都瀰漫著醉人的香味！
牛油果燻雞肉
小資君最愛的還是牛油果燻雞肉，剛出爐的麵包還熱乎乎的， 掰開來的手感也很有韌性，一看就是發酵良好的麵包~
內餡的雞肉真的超大快的，混合著清爽的牛油果醬，真的好吃不膩口~ 雞肉濃鬱的香味配合著牛油果醬的清新，宛若春天清香氣息的美食，吃起來完全沒負擔~
地址：肇嘉浜路1111號美羅城B區1層1-22B 等多家分店
「18FUN」
煙燻雞肉
靜安寺人道烘焙麵包房的主廚，現在來這家的。分分鐘被吃貨認定成新網紅呀~這家的麵包絕不隔夜，每款餡料都是當天現做。每天限量出售，想拔草的妹子記得早去喲~
內餡的雞肉超新鮮，融入洋蔥蒜蓉的麵包真的很耐吃，鹹餡的味道調和的恰好，不會太鹹也不會無味，絕對是好多健身KEEPER的輕食福音~
地址：福州路415號
「Breatique璞締健康麵包」
鹹蛋黃肉鬆包
這家的招牌鹹蛋黃肉鬆包，一顆橙黃橙黃的鹹蛋黃窩在麵包上，很萌，很誘人。
蛋黃一抿就在口中化開，被肉鬆潤滑過的麵包體稍油了點，但特別蓬鬆和柔軟，麵包纖維入口即化。肚子裡塞滿了肉鬆，上層建築蛋黃膏油融入肉鬆中，讓肉鬆凝固在一起，口感有很溼潤，微鹹的調味恰到好處。
地址：雁蕩路25號
「原麵包O bread」
宜蘭蔥花麵包
這家麵包店被稱為麵包界的愛馬仕，麵粉都是採購全球最佳的麵粉，烘烤設備用的是傳說中的WACHTEL的烘烤設備，小資君偶然發現店裡的宜蘭蔥花麵包出奇的好吃~
選用臺灣宜蘭的大蔥，麵包出爐之後蔥花的香味悠悠的飄出來特別誘人~ 趁熱吃外皮的韌性加上麵包本身的鬆軟，口感超讚的！重點是不油膩，香軟可口吃完一整個完全沒問題~
地址：漕寶路33號日月光一樓32-35商鋪
「不二茶鋪」
蔥仔卷
不二茶鋪雖然茶飲比較良心，但這家的麵包師也是極喜歡創造一些新鮮的軟歐包~ 吶，蔥仔卷，看起來不是很美還有些油膩的東西，但它的味道真的沒有任何缺點哦~
外皮有點虎皮蛋糕的意味，撒上蔥花瞬間感覺不一樣了，兩邊的肉鬆用料非常足，搭配裡面的色拉醬吃，鹹口不膩，肉鬆的韌勁也是非常喜人~ 總之，鹹餡麵包能做的這麼好吃，也是佩服！
地址：翔殷路1099號L2-49