不知有沒有人愛吃爆米花的？每次去看電影爆米花必備，不過電影院買的爆米花最少25一包，偶爾吃一次還行，老吃感覺真是太貴了吃不起了，快比電影票都貴了，所以我就研究著自己在家爆，爆好了帶著去電影院哈哈，我會過嗎？誇誇我吧哈哈！
我買了幾次爆米花的玉米豆了，那天無意看到有賣球形玉米花的玉米豆的，我很好奇，就買來試試看！研究一下咋就能是球形，第一次買的便宜的那種二斤才十幾元還包郵，結果我做了四鍋，火大火小鍋厚底薄底我都試遍了也沒做出一個球形的來，於是就跑去問店家，結果店家跟我說要用爆米花機才會是球形，哇咔咔咔氣死我也，你咋不在網頁介紹裡說那，差評呸呸呸！我不甘心於是又買一種，這種我提前問了人家說普通鍋就能做出來，收到我就趕緊試驗，哈哈還真行，真的見到了球形的爆米花，高興壞了。一下做了好幾鍋，送給鄰居小朋友也受到了嚴重的歡迎，而且我做了焦糖味的他們更愛吃了，都有種想去電影院門口賣爆米花的衝動了哈哈！
我看了看網上的做法，有的是先爆好玉米花然後再熬焦糖的，我嫌麻煩，乾脆先爆好然後直接放糖進去，等到糖有了焦糖色就關火，倒出來晾涼，一樣的好吃焦糖味十足，還不沾手，外殼是脆的真的很不錯，愛看電影的和有孩子的親快試試吧！
所需食材：球形爆玉米花豆50克 白糖30克 黃油15克
製作過程：
1準備好食材：爆米花玉米豆50克 白糖30克 黃油15克 。
2用一個厚底的鍋，先開小火把黃油融化。
3看到黃油都融化了就加入玉米豆。
4戴上手套搖晃一下鍋令玉米豆均勻的鋪滿鍋底。
5看到有個別玉米豆開始爆花了就趕緊蓋上蓋子，戴上手套端起鍋在火的上方開始搖晃鍋，這時鍋裡會噼裡啪啦的響，等到不響了就是都爆好了。
6打開鍋蓋加入30克白糖，然後用鏟子不停翻炒，待白糖都融化了繼續翻炒，看到有焦糖色了就趕緊關火。
7關火後立即倒出來晾涼，一開始糖會粘手，但是涼了以後就會是脆的了，帶著焦糖味真的很好吃。
小貼士：全程小火以免糊鍋。