文丨被寫作耽誤的營養師
減肥路上困難多，一不小心就前功盡棄。
小心翼翼的計算著熱量，卻還是防不勝防。
之所以想寫今天這篇文章，是因為妹妹最近在減肥的路上越走越遠，昨天晚上堅決不吃飯，卻拿抱著榴槤大快朵頤，我不得不提醒她，榴槤的熱量可不低啊，比豬瘦肉還高了那麼一點點，這樣減肥，不僅不瘦，還可能營養失衡，甚至體重反增……
下面就跟大家分享下，在我們日常生活中你以為熱量不高，實際上只是隱藏的比較深的高熱量食物，有些朋友可能知道，有些朋友可能注意到了幾種，但不管怎樣，能有一種是你沒有想到，這篇文章就有了意義。
隱藏較深的那些高熱量食物：
一、水果中的高熱量水果
椰子，每克克熱量為241大卡紅棗，每百克熱量為276大卡幹桂圓，每百克熱量為277大卡榴槤，每百克熱量為150大卡菠蘿蜜，每百克熱量為105大卡
是不是乍一看不太相信？別急，再分享一些低熱量水果做對比，你就知道其中的差距了。常見的低熱量水果有：木瓜（30大卡）、哈密瓜（32大卡）、草莓（32大卡）、西柚（33大卡）、李子（38大卡）、杏（38大卡），而葡萄、蘋果、梨的熱量都在50大卡左右。
沒有對比就沒有傷害，所以減肥的朋友們，選擇水果也要擦亮眼睛啊。
此外，還要提醒一下，各種水果製成的水果乾，由於水分少，糖分高，所以熱量也不容忽視，比如香蕉幹、草莓幹、無花果乾等，每百克的熱量都在300大卡以上。
二、其他隱藏的高熱量食物
①蛋撻。
偏愛蛋撻的朋友們注意了，雖然蛋撻相對於其他的甜品而言看似沒有奶油、果醬的存在，但是它的每百克熱量為375大卡，相當於同等熱量運動150分鐘慢走、爬樓梯和自行車21分鐘才能消耗，減肥期間還是遠離蛋撻的誘惑吧。
②沙拉醬和千島醬。
我自己曾經自製過沙拉醬，怎麼形容呢，看到配方時就驚呆了，半斤油加好幾個蛋黃才能打發好，這樣做出來的沙拉醬熱量可想而知了，每百克沙拉醬和千島醬的熱量分別為724大卡/475大卡。之後不論是在家做沙拉，還是在外面點沙拉，都不會讓沙拉醬出現在菜上，一般會選擇油醋汁，相對會好很多，也會用原味酸奶替代沙拉醬，既美味又健康。
③餅乾、酥餅等。
很多餅乾吃起來不甜也不油，就像我比較喜歡吃的蘇打餅乾，可是市面上售賣的餅乾熱量大都在430～500大卡之間，蘇打餅乾的熱量也在300~400大卡之間，是不是沒有想到。
同時，凡是帶酥字的餅乾或餅，熱量都不低，因為想要獲取酥的口感，那麼油是必不可少的存在，像酥油燒餅、千層餅等等，都是高熱量食物，每百克大概熱量在400大卡左右。
④薯片。
這個可是我曾經的最愛，開心的時候要吃一袋，心情不好的也得吃點緩和心情，不過現在還是戒了，因為我看見了薯片包裝外標準的營養成分表，每百克的熱量大概在500～600大卡之間，也是高熱量食物啊，甚至比炸薯條的熱量還要高，當然，炸薯條也不低，每百克在200～300大卡之間，戒了戒了。
⑤速溶咖啡。
如果是現磨的黑咖啡熱量是很低的，但是加了植脂末、糖等各種其他成分的速溶咖啡熱量卻不容小覷，不同品牌的速溶咖啡熱量有所不同，原味的速溶咖啡熱量大概在280～480大卡之間，一杯速溶咖啡下肚，你的減肥之路又要延長了。
⑥腐竹、豆乾。
腐竹作為豆製品，在很多朋友的心中，它的熱量應該不會很高，可是呢，查一查就會發現，腐竹的熱量可比肉類還要高啊，即便泡發後食用，也要注意，同時豆乾的熱量也在每百克261大卡，相對而言，豆腐的84大卡顯然美好的很多。
⑦方便麵。
方便麵是我夜裡充飢的最佳選擇，雖然營養不高，但勝在方便管飽，不過，方便麵的熱量也是很高的，每百克可達到473大卡左右。
⑧奶酪。
作為鈣元素的優質來源，奶酪也受到了很多補鈣人群的青睞，但每百克的奶酪的熱量在328大卡，不過好在奶酪的營養價值很高，富含蛋白質、鈣（799毫克）以及多種維生素和礦物質，不在減肥期間，適量吃些還是很值得的。
至於其他的一些油炸類食物、糖果、甜品什麼的就不說了，這些很多朋友都是清楚的，暫時能想到的只有這些了。
最後說一句，減肥拼的是毅力，是堅持，是健康的方式，而不是一味的追求速度和效果，畢竟無法長久堅持的極端減肥方式，不僅可能會面臨營養不良帶來的健康風險，還可能在恢復正常飲食之後，迅速反彈，那麼減肥的罪不就白受了。
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