在家帶娃的日子，為了讓孩子吃得更營養健康，遠離又貴又不健康的垃圾食品，我最近迷上了烘焙，什麼都想自己做做。
作為烘焙小白要想做好美食，首先得有一臺好烤箱，於是入手了ACA新出的空氣炸烤箱EAF18A，它兼具烤箱和空氣炸多種功能特別吸引我，復古綠的高顏值烤箱擺哪兒都是一道風景線，18L也很方便收納。平時可以給孩子做點無油低脂的小吃，今天就用它做了全家都愛吃的炸土豆片。
材料：3個土豆、玉米油3g、番茄醬10g、辣椒麵3g。
做法：
1.土豆洗淨，用切片刀把土豆切厚片，之所以用切片刀是為了更均勻，切好後泡水2分鐘，去除多餘的澱粉，再瀝乾備用。土豆片裡加入少量油或不加都可以。
2.將土豆片平鋪在烤籃上備烤。
3.放入ACA空氣炸烤箱，選擇空氣炸功能，設置時間15分鐘，溫度200度開烤。
4.烤到八分鐘左右翻面，然後重新推入烤箱繼續烤到時間結束。
5. 作為無辣不歡的四川人，更喜歡在脆脆的土豆片上灑香香的辣椒麵拌勻。
6.金黃酥脆的土豆片，加上香香的辣椒麵，紅紅火火辣上心頭，這滋味就是爽！
孩子吃不了重口味，蘸著番茄醬吃，這就是他心目中最美的味道！好吃得根本停不下來！
一盤土豆片兩種吃法，土豆可以說是孩子百吃不厭的蔬菜之一，營養豐富口感好，往常高溫油炸需要用特別多的油，太多油對家人健康也不太好，ACA空氣炸烤箱少量油或不用油都可以做，怎麼做都好吃！