「青山擁碧水,明潭抱玉珠」——醉美日月潭

2020-12-19 中國航空旅遊網

  陳魯寧 /

  第一次知曉日月潭,還是讀中學課本。自那以後,它與阿里山一道,成了臺灣的一張記憶名片,深深留在旅人心底。

  美麗的日月潭,又稱龍湖,宛若一顆耀眼的山中明珠,鑲嵌綠波汪汪的山湖間。玉山攜手阿里山,重巒迭嶂,環抱著日月潭,潭水碧波晶瑩,湖面遼闊,群峰倒映湖中,優美如畫。

遊船

整裝待發

船塢

登船處

  四周群山環抱下,日月潭,林木蔥蘢,潭水晶瑩剔透,潭景霧薄如沙,水波漣漣。每當夕陽西下,新月漸升之際,日光月影相映成趣,愈發優雅寧靜。湖面偶爾傳來的一陣船歌,更是讓外鄉人,墜入詩畫一般的悠綿意境裡…..

  這兒的每一座青山,每一汪綠水,都蘊藏著許多美好的傳說,讓人浮想聯翩,教人嘆絕!

  日月潭,位於南投縣魚池鄉水社村,是臥伏在玉山和阿里山大山深處唯一的天然湖。湖面海拔760米,面積約9平方千米,水深達30米,繞湖一周有三十五公裡長。湖中小島宛若明珠,與周邊形成了「青山擁碧水,明潭抱玉珠」的幽靜美景,這是上蒼,賦予日月潭獨有的美妙,更是大自然的畫龍點睛之作。

  日月潭湖水特別清澈。誰能想到,這一潭碧波下,竟修有當年亞洲最大的抽水蓄能式水電站。白天,從群山放出活水,入夜抽上湖水高處發電。如此往復下,湖水過濾得很清潔,水質遠超一般湖泊。

  我們抵達日月潭,恰好陽光投射在玉山的峰際。旅人一下車,就隨著浩浩蕩蕩的遊客們奔向湖濱的船塢。沿途品嘗了一杯奶茶,由新鮮的芒果加上鮮奶,滿滿一大杯。據當地人說,這可是全臺灣幾百種奶茶中最棒的一絕!

日月潭最棒奶茶

一杯在手

  上了船,萬頃碧波向我們湧來,翻動的微浪不時推出一些細碎的浪花,清澈的湖水掩不住水下的沙礫,整個湖泊展示出少女般的妙曼嫵媚。遊船一路劈波斬浪駛向湖心,途中,有一圓圓的天然小島,宛若浮在水面上的一顆透明珠。以此島為界,北半湖形狀如圓日,南半湖形狀如彎月,日月潭因此而得名。

拉魯島-邵族祖靈聖地

  其實,她就是大名鼎鼎的拉魯島,又名珠子嶼(光華島)。茫茫水天下,拉魯島,孤獨地佇立在湖心。它,就是邵族人的祖靈聖地。千百年來,默默無語甘守沉寂,卻沒有一天不昂首翹迎日月,低頭呵護著一泓綠波。當地人說,平日不可登島,  只有中秋時,才允許外鄉人在邵族人帶領下,一同踏足小島,祭祀拉魯聖地。

  遊船出發後,才發現濃眉大眼船老大,生著一張輪廓分明的臉龐。他是阿里山本地邵族人,還頗有來頭。當年,他爺爺、父親常給蔣氏夫婦駕船遊湖。蔣介石在日月潭遊湖時,不喜歡機動船的喧鬧噪音,故每次來日月潭,都會請他爺爺划船。如今遊船船舷內壁,醒目得貼有一張當年一家祖孫三代與蔣介石夫婦的合影。那時,他還是一個怯怯害羞的小男孩。

  船老大一邊駕船,他一邊說:邵族人,世世代代居住在這方土地上,以狩獵捕魚為生。臺灣「9.21大地震」後,邵族僅存活下不到三百餘人,是臺灣原住民14族( 太魯閣族、泰雅族、 魯凱族、阿美族、卑南族、排灣族、賽夏族、鄒族、雅美族、噶瑪蘭族、布農族、邵族、撒奇萊雅族、賽德客族)中排名第12的法定原住民族,也是全球人數最少的民族之一。所以呀,邵族人比熊貓還要珍貴。政府鼓勵邵族人結婚生子。結婚有補助,生孩子有獎勵,還留出土地給蓋房子!每生一個孩子,就能有6-7萬臺幣的獎金,從小到大,教育費全免,即使臺灣經濟再蕭條,邵族人也不會失業啦……

  臨下船時,他還開玩笑「大陸同胞想長居日月潭的話,就留下來和邵族美麗妹妹人結婚吧……」語畢,遂引發滿船遊客的一陣歡笑。

  歷史上,蔣介石一九四九年上島後,常常隔著海峽,眺望家鄉溪口,到阿里山日月潭後,專門挑選了一座綠山,為其母親修建了慈母塔。 遠遠望去,塔下金黃色琉璃瓦的小亭子,十分引人注目,那是蔣介石陪伴染疾中的宋美齡,當年垂釣的地方。

玄光寺

玄光寺入口

  日月潭四周,點綴著許多亭臺樓閣和寺廟古塔。山丘上,有一座玄光寺,是為紀念唐三藏法師玄奘而建。玄光寺,因存放著唐僧玄奘的部分遺骨而極有名氣。寺中懸掛「民族宗師」匾額,寺外豎立著一幅玄奘取經路線圖。旁邊的大石上刻著「千秋苦旅」四個大字。石刻背面是「玄奘取經圖」,畫像中,玄奘赤足芒履,背負行笈,滿載佛經,生動的記載下1300多年前,唐玄奘跋涉十萬餘裡,歷經千難萬險求取真經的故事,彰顯出中華民族堅毅至誠的精神。

  登上山之巔,遊人紛紛圍著一塊雕有「日月潭」的巨石,紛紛排著隊留影。山下坡道入口處,更是布滿人頭。原來,那就是傳說中的「阿婆香菇茶葉蛋」售賣點。

日月潭石

  當年,阿婆還是一個小姑涼。她不知天高地厚,從護衛森嚴的衛士空隙裡,鑽出去向登山道上的宋美齡夫人兜售她家的茶葉蛋,遭到衛士叱喝,給嚇哭了。還是美齡夫人讓衛士離開,買了幾粒茶蛋。入口品嘗後,竟欲罷不能,一連吃了三枚。此後,每逢美齡夫人來日月潭,小姑涼的茶蛋,居然成了必不可少的盤中佳餚。

  今年已過八十高齡的鄒金盆老人,從十幾歲開始賣茶葉蛋,一賣就是六七十年。從少女西施到阿婆,一直就賣她獨特烹製的秘制茶蛋,久而久之,竟賣成了「日月潭之花」。恐怕,她就是難得一見「美如水」的阿里山姑娘們的化身吧!。

  據說連蔣中正當年都曾下令,只許阿婆一家在此經營,因此阿婆也就成了日月潭玄光寺唯一獲得攤販執照,售賣茶葉蛋「獨家經營者」。

  阿婆茶葉蛋好吃,說起來容易,其實阿婆為求極致,著實破費不少功夫。據說,阿婆覓得南投當地的阿薩姆紅茶及埔裡香菇,放置在山泉裡,用紅茶及鹽煮成具有獨特滷味的香菇茶葉蛋後,先將煮熟之蛋放涼,再將蛋殼輕敲出裂痕後,二次放入香菇及紅茶,經文火慢煮六七小時才算到位!中間火候的控制及茶湯盬的比例,可就是經驗了!從整個熬製流程包括多道工序,一個生雞蛋要變成「阿婆茶葉蛋」,至少要花費六七個小時,才能做到蛋白滑嫩入味,蛋黃香松不幹口味道!

茶鋪

阿婆茶葉蛋

  據同行的饕餮老吃貨稱,看一眼茶葉蛋的蛋殼,就看出茶葉蛋煮得十分入味,細細品嘗,裡面的蛋芯,能吃到淡淡清香的香菇味道,旅人猜想,恐怕阿里山的香菇——牛樟菇,才是醉美味的真正必殺技!

  當地人說:可別小覷阿婆的小小攤販。自2008年7月臺灣開放大陸居民直接赴臺旅遊後,凡來日月潭者,必吃「阿婆茶葉蛋」。生意最火爆時,一天可以賣出五千多枚蛋,一年下來竟創下了三千萬臺幣年銷售額的神話。難怪,在日月潭裡,這唯一一家賣茶葉蛋的小攤子,連打烊公休,政府部門都要特別商請阿婆「麻煩先通知一聲」,免得隔天旅客撲空被罵慘。

  2011年競選「掃街」拉票時,馬英九都屢次提到「日月潭阿婆茶葉蛋,受惠大陸觀光客赴臺生意越變越好」。可見,兩岸互通,才是臺灣百姓享用兩岸和平的大紅利,即使阿婆的茶葉蛋,也能賣到了一個令人難以想像的天文數字。

  遊完日月潭,才知道,臺灣所有市縣都靠海,唯獨南投縣與海無緣。但上帝又是公平的,把美麗的日月潭給了她。這一天賜,給了臺灣唯一「無海」的南投縣阿里山日月潭,獨有的殊榮,始終打榜被列為臺灣八景中的絕勝!

背包客遠眺

  旅人此次來日月潭,最難得的是,離別夕陽西下之際,老天居然無私奉獻給我們一個難得一見的滿天彩霞。霞光四射,煙波浩渺的日月潭,湖水澄清若明鏡,風光旖旎,水光瀲灩。天空水面上,呈現出難得一見的雲蒸霞蔚景致,彩雲蕩漾,群山倒映,萬千風光,美不勝收,令人心曠神怡。

  此時此刻, 阿里山環抱下的日月潭,它帶給我的不是什麼更多的驚豔,而是一種溫馨、親切、親近如水之感。讓人腳難移,身難動,只因旅人那顆心,早已落入了阿里山日月潭蘊涵無限深情的湖心底裡……

  旅行tips:

  從臺北到日月潭,最推薦方便快捷的火車+汽車 交通安排。

  1. 臺鐵/高鐵到臺中

  臺鐵:從臺北到日月潭,搭乘火車請於臺中站下車後,轉搭乘客運至日月潭。「臺灣好行」有從臺中火車站和臺中高鐵站直達日月潭的班車。 票價約190元臺幣(約40元人民幣)。 時間:從早上6點15分開始,到晚上9點,幾乎每40分鐘就會有一班車發出,很方便。

  2. 高鐵:從臺北到日月潭,搭乘高鐵請於臺中站下車後轉搭客運至日月潭。「臺灣好行」有從臺中火車站和臺中高鐵站直達日月潭的班車。 票價約190元(約40元人民幣)。 時間:從早上6點30分開始,到晚上11點,幾乎每半小時就會有一班車發出,很方便。

  購票方式:網上訂票: 臺鐵網絡訂票有95折優惠,大陸居民需要使用英文版頁面訂票,訂票後,會給一個「電腦代碼」。憑此信用卡付款和出票。最好列印出來。 訂票時間:24小時運營

  訂票張數:預約訂票每人(身分證字號)每乘車日最多可預訂6張乘車票,來回票可預訂12張(去回程各6張)。訂票日期:乘車前十四天開始預訂,乘車當日可預訂開車前一小時以上之車票。

  取票地點/手續費:在臺北火車站可使用自助取票,無手續費;在高鐵人工櫃檯取票,也不要手續費;在711/全家等等便利店取票,要手續8元人民幣的手續費。

  3. 汽車到日月潭

  「臺灣好行」有從臺中火車站和臺中高鐵站直達日月潭的班車。票價約190元(約40元人民幣),車上買 票。 時長:1小時左右。其他:從臺中出發,南投客運臺中幹城站→埔裡,在日月潭下車;或者在水裡搭豐榮客運→埔裡,在日月潭下車。水裡站位於臺鐵水裡車站前,這兩條線路每天都有非常多的班次。 時長:(1個半小時) 。從臺北到日月潭無須換乘。

  4、景區內部交通方面,有遊湖巴士、輪船、自行車等多種方式可供選擇。

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