冬天的寒風真不是吹著玩的,那種由外而內的冷意讓心情都變得不好了,所以需要治癒系的外物來讓自己心情變好,比如喝一杯香氣撲鼻的熱飲。
小編我推薦的是熱巧克力,醇厚的香氣撲鼻,仿佛溢滿整個房間。它那冒著熱氣的溫度恰到好處,將初入口時的綿軟細膩映襯得格外明顯。一口下去,抿一下嘴,巧克力的香味久久不肯散去,想想就快要被治癒了。下面,就讓小源菌飲品來教你做。
準備原料:黑巧克力、鮮奶 、棉花糖、餅乾、淡奶油
具體做法:
1、用鍋燒水至溫熱,最好不超過 50 ℃。
2、將巧克力切塊,並放入碗中,倒一點溫水融化,然後慢慢攪拌成絲滑的液體,備用。
3、將鮮奶倒入鍋中,用小火加熱至開始沸騰。
4、牛奶倒入巧克力杯中,攪拌至絲滑狀態。
5、把餅乾放入保鮮袋中,拍碎後碾壓至粉末狀。
6、打發淡奶油,並裝入裱花袋,擠在巧克力上面。
7、然後在上面放上棉花糖,並將餅乾碎撒入杯中進行裝飾即可。
看完整個過程,是不是覺得很簡單呢?其實,唯一細心的地方就是融化巧克力的部分,不僅溫度要適宜,而且攪拌的時候要沿同一方向,中途還不能進水,否則越攪越硬,一定要切記。
最後,你如果想要更多的治癒系熱飲,可以來小源菌飲品店,這裡有非常多的產品種類,味道也是好的沒話說,定能夠給你一個滿意的體驗。