黃燜雞懶人版教程,烹飪簡單又好吃,建議收藏

2020-12-22 陳新美食

大街小巷都能看到的黃燜雞，相信大家都吃過，味道那是確實好，非常下飯。或許很多人會好奇是怎麼做出來的，為什麼自己就不會。今天就把這個黃燜雞的製作方法分享給大家，在家就可以烹飪，非常簡單方便

食材備料：雞一隻，黃嫩雞調料，青紅椒，香菇

步驟教程

1.準備好的雞切成塊

2.起鍋燒水，雞塊下鍋，燒開焯水，撈出備用

3.另起鍋，燒熱油，下入薑片炒香，然後加入泡好的香菇，雞塊爆炒

4.加入小米辣，醬油繼續翻炒（不吃辣的可以不加）

5.加水沒過雞塊，再倒入半包黃燜雞醬料，這是黃燜雞好吃的秘訣

6.有砂鍋的換砂鍋燜20分鐘，沒有砂鍋就直接蓋上蓋子燜。時間到加點青紅椒配色，那香味整棟樓都聞得到

懶人版黃燜雞用現成的黃燜雞醬料，省去了製作醬料的這一步，醬料也可以自己做，稍微有點複雜。

現成的醬料都調配好了，直接下鍋又方便又好吃，而且通用肉類烹飪，常備一點還是不錯的

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