愛吃魚的朋友們都發現了在吃魚的時候往往刺越多的魚越好吃，但是在吃魚的時候挑刺也是一個技術活兒，很多人都有過吃魚時被刺卡住嗓子的經歷，也有些人因為魚刺實在難去除苦惱不已，那麼就沒有一種辦法讓我們既可以吃到美味的魚肉，又不會為魚刺煩惱了嗎？
其實就算是草魚等含刺比較多的魚也不是到處都是刺的，它們的刺大多都集中在一些部位，只要我們找到了這些部位很容易就能夠避免被魚刺扎的煩惱。今天，教你一個給魚去刺的方法，讓你以後再也不怕吃魚了，最關鍵的是，方法很簡單，保證你一學就會。
內臟周圍：魚內臟旁邊的肉裡面會有一整排又細又長的魚刺，用刀輕輕的將這部分魚肉片下去就可以了，這樣就不會吃到這裡煩人的刺了。
魚背上的肉：如果經常吃魚的朋友們很容易會發現魚脊椎骨的周圍是沒有刺的，魚背部靠近魚鱗的位置會有很多又短又細的刺，將背部的肉剔除掉就可以避免這部分的刺啦。
去魚刺的具體方法：
第一步：如果我們購買的魚有很硬的魚鱗先用刀背處把這些魚鱗刮乾淨，用剪刀將魚鰭剪掉。
第二步：用刀將魚腹部拋開，把內臟部位全部都拿出來，記住千萬不要把魚膽弄破，否則那可就太苦了。
第三步：從靠近魚骨的地方下刀，貼著魚骨片下去，將魚骨取出來。
第四步：魚肉貼近內臟的部分可以看到有一些魚刺（如果沒有看到可以用手輕輕的按壓一下魚肉）貼著魚刺將這塊魚肉片下來，記住兩片魚肉都要片下魚刺哦。
第五步：剩下的兩片魚肉在魚背出也有很多小細刺，用刀貼著魚背部分片下去就可以把這部分刺去掉。這樣就取出了靠近魚骨處完全沒有魚刺的肉了。
第六步：魚背部的肉刺多而且細，但是就這麼將這部分肉都扔掉又會覺得太可惜，大家可以用刀背輕輕的刮這部分魚肉，將魚刺慢慢的刮出來就可以吃了。
看了上面的方法大家是不是覺得魚刺也不那麼煩人了呢，如果你也是一個愛吃魚肉並且特別愛吃刺多的魚肉的朋友，如果你也討厭吃到魚刺，那就用這種方法去掉魚身上的小細刺吧，以後吃魚的時候再也不用小心翼翼的吃，而是可以放心的、大口的吃到美味的魚肉。只享受它的美味，不吃到它煩人的刺。
好啦，心動不如行動，如果大家覺得這個方法能幫到自己的話趕緊回家自己試一下吧，如果覺得有用就分享一下讓更多人看到吧。