魚在我國家庭餐飲中有著重要的位置,不僅因為魚肉的營養價值相對比較高,而且魚眼還有著明目的功效。所以很多家庭喜歡把各類的魚做成可口的美食,既改善了夥食,又補充了營養,飯菜也相對可口了很多。
比如我們家庭中經常吃到的有鯉魚、草魚、黃花魚、帶魚等等,很多很多種魚類,而且不同的魚能帶給我們不同的營養成分,很多朋友會根據魚的口味來選擇不同的種類,或者是把一種魚做成很多種口味,比如糖醋的、清蒸的、紅燒的等等很多種口味。
我們在享受魚肉的鮮美的同時,會有很多朋友吃的時候不小心,嚼的時候不仔細,反而讓魚刺卡在嘴裡或者喉嚨裡,而且遇到這樣的時候,很多朋友都會這樣做,什麼用醋呀,吃一口米飯呀,或者吃一口饅頭呀,這樣的方法都是不可取的,反而會讓魚刺越卡越深,造成更嚴重的傷害。今天就給大家分享一個小妙招,順利解決魚刺卡住的問題。
拋開傳統的思想,這次我們只有兩種東西就可以完美地取出魚刺。一個就是需要一頭大蒜,和一些白砂糖。我們把大蒜切成小塊,然後放在鼻子裡,一定要放在鼻子裡面,然後接著含一大口白糖,不要怕太甜齁住,慢慢的往下咽,一點一點的。
這樣做的也是比較科學的,就是讓我們喉嚨部分的肌肉因為刺激而蠕動。大蒜在鼻子裡也刺激我們的呼吸道,雖然這種感覺確實很難受,但刺激呼吸道的同時我們有一種想打噴嚏的感覺,正好借著噴嚏和喉嚨肌肉的蠕動可以輕鬆地把魚刺帶出來,這種方法很簡單又很實用。只是過程比較難受而已,但相比魚刺卡住喉嚨,還算是好多了的。
在這裡說一下,雖然這種方法可以簡單有效的取出魚刺,但也是有風險的,必要的時候還是要去醫院就醫的。至於喝醋或者吃米飯這種傳統的方法還是放棄了吧,不僅取不出來魚刺,而且很容易傷及喉嚨或者食道,別到最後得不償失。
我們吃魚的時候還是儘量的把魚刺挑乾淨再進口,老人和孩子都要在有人照看下再吃。畢竟我們吃魚是為了享受美味,再為其受傷就不值得了。
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