經過有關的了解，現代人在甜點的消費上佔的比例是比較大，畢竟大家茶餘飯後都會去聊天喝喝茶，吃點甜點，這儼然已經成為了大眾茶餘飯後的一種飲食習慣了。尤其是在年輕群體中大受歡迎，比如說現在街頭小巷隨處可見的奶茶店，哪家沒有附帶著買蛋糕甜點類的東西呢？
除了受大眾歡迎之外，而且它的利潤也是很可觀的，所以說，如果你不想上班那點工資的話，較好的方式就是自己出來創業，開個甜點店就是不錯的選擇。當然，如果您的目標是開一家高端消費的店鋪，比如說開在高端商場，繁華的中心，那麼就要去高級西點培訓班了，那麼課程自然是和普通的培訓班級提供的課程不一樣了，高級的培訓班在製作、配方和顏值等方面更加注重深層次的提高，所以製作出來的甜點也會更高端。
如果經濟實力不夠強大，無法獨立經營一家蛋糕店，那麼在專業的蛋糕培訓機構學會各種蛋糕的製作技巧之後，學員們可以憑藉著自己出色的蛋糕製作手藝，到自己所在城市的大品牌蛋糕店中去應聘，可以成為一名專業的蛋糕師，為顧客提供各種美味美觀的蛋糕。
西點學校能夠教會大家各種各樣的法式西點製作方法，如果學員們自己非常勤奮努力，而且又富有創造性，那麼通過在培訓中學習各種技巧，在業餘時間多看一些法式西點相關的資料，提高自己的理論知識水平和實踐能力，就能夠在學成之後成為一名優秀的西點培訓老師。