隨著天氣的逐漸變冷,豬肉再次成為了人們討論的熱點話題。入冬以來,生豬價格快速上漲,截止到目前,全國外三元生豬均價已經達到了16.5元/斤,而豬肉價格同樣在向30元大關邁進,不免讓消費者產生疑問,難道今年的豬肉還要再漲到35元一斤往上嗎?
進入12月份之後,豬價迎來了新一輪的上漲,儘管中間有所下跌,但最近兩天再次漲了回來,據有的養殖戶介紹到,一些南方農村地區的300斤往上的大肥豬已經賣到了 18元一斤,那麼,豬價再次上漲,還要漲多久呢?聽聽專家怎麼說。
據有關專家認為,今年年底之外,我國的生豬價格還有上漲的可能性,為什麼這麼說呢?主要有以下幾個方面的原因:
一是春節是我國一年當中最重要的節日,因而也是豬肉的消費高峰期,相較於平時,豬肉的消費要高出兩到三成,俗話說:有錢沒錢,回家過年,對於以豬肉為主要消費肉類的我國人民來說,年底怎麼說也要買點豬肉吃,無非就是便宜了多買點,貴了少買點。
二是從供給的角度來看,目前我國的生豬產能還沒有完全的恢復。今年我國的生豬產能恢復了往年的8成,按照業內人士分析,要想徹底恢復到非瘟之前,預計最早也要到明年的三月份,也可能會是5月份,因此,在這段時間內,市場上面仍然缺豬,給豬價上漲提供了物質基礎。
值得一提的是,去年的豬肉價格之所以那麼高,就是因為生豬缺口遇到了一年當中的春節,消費高峰的來臨使得生豬缺口更加明顯,兩者碰撞才產生了近幾年的最高豬肉價格,一些一線城市的價格達到了40元/斤,不知道去年你們那裡的豬肉最高多少錢一斤呢?
三是生豬調運增加。
大家都知道,我國的豬源分布並不是很均勻,南方的豬源相較於北方要少一些,因此在往年的時候有大量的生豬被拉到南方進行銷售。但是最近中六省生豬禁運政策的出臺,在一定程度上阻礙了生豬的調運,再加上本身冬季會增加生豬的運輸成本,豬價也會有一定的上漲。
綜合以上三點來看,在未來的三到五個月之內,生豬價格想要下降到10元以下是很難的,不過可以確定的是豬價下跌是大的趨勢,豬肉同樣如此,隨著生豬數量的增加,未來豬價降到20元一斤也是板上釘釘的事情,因此,大家也不用太過著急。
豬價再次上漲,還要漲多久?對此,你是怎麼看的呢?歡迎下方留言交流