蒸饅頭總是粘在蒸籠上?教你一招,一點不粘鍋,趕緊告訴家人!現在所有人們的中國團隊越來越好,大家在飲食方面的要求也是比較高的,比如說我們平時知道的食物都是離不開麵食的,而饅頭就是我們一日三餐必不可少的,尤其是在我們國家的北方,也是經常吃饅頭的,我們除了在外面買饅頭之外,很多人也是會選擇自己在家裡面蒸的,但是往往都會遇到這樣的問題,饅頭出鍋的時候總是會沾在籠布上,教你一招,這樣才不粘鍋。
蒸饅頭的時候我們也可以選擇用油脂,比如說我們平時在做蛋糕的時候也都會放在烤箱裡面,那種白色的油脂,蒸的時候可以將油脂剪成一小塊,然後再放饅頭的時候底部放上一塊油脂,這樣也不會浪費太多。
另外在蒸饅頭的時候最好是使用那種竹子的籠屜,這種竹子的籠屜是不吸水的,所以在蒸饅頭的時候也不會出現粘連,或者是塌底的情況,蒸完之後就可以直接倒出來了,另外再蒸饅頭的時候也可以在籠屜上抹一層油,再將饅頭放上去,這樣效果也是會很好一些。
最後一種方法就是我們可以使用一種矽膠饅頭墊,這種矽膠饅頭墊兒也是非常好用的,而且乾淨又整潔,清洗起來也非常方便,如果你是剛學習蒸饅頭,使用這種矽膠饅頭墊也是很不錯的。