早餐來一個百年配方的滷雞蛋,簡直妙不可言,你吃過沒?
對於早餐相信大家多多少少有所了解,我們知道早晨這個時間段跟我們上一次吃飯的時間有一定的時間差,這個時候,大家身體內的糖分已經所剩無幾,所以為了能夠讓自己的身體保持正常,為了使自己思維靈活、集中精神,大家應該重視早餐,對於大家無論是工作還是學習都有幫助,在這裡呢,和大家交流一個省時又有價值的早餐,它就是滷雞蛋,想想早餐的時候來一個百年配方的滷雞蛋,簡直妙不可言啊!不知道你吃過沒?
很早就開始接觸鄉巴佬滷蛋,直到現在仍對它念念不忘,所以,找到一個對於它的做法很是熟悉的老人並向他討教經驗,果然,用這個做法做出來的滷蛋確實是鮮美,難以抵擋它的誘惑。家人對它更是讚嘆不已,於是我將方法記下以便以後繼續。
當然了,它的做法也是很是講究的,每一個步驟都是使它的味道發揮到極致的關鍵,在這些步驟中,有許多的步驟比較繁瑣,但是卻是不可或缺的一部分,比如雞蛋的處理方法,一些比較細碎的原材料的填放步驟,還有就是火候的掌握拿捏,最後一點是製冷步驟,這一步驟可以使它的味道更加適口,總體來說,它的做法還是比較簡單的,大家如果願意或者說喜歡去做,一定會體驗到它其中的樂趣。
因為對它的偏愛,所以每次都會做很多的現成品,這樣一來,每次想吃它的時候就方便多了,將它簡單的加熱,緊接著就是用一些其他的加以調配,真的是人間美味,相信大家對於它也有一定的了解,可能對於我的說法有心動的一面也有不解的一面,大家可以和我交流哦。相信如果大家對它喜愛的話,可將美味與他人分享,豈不美哉。