生酮精力早餐
材料（4人份）
嫩羽衣甘藍葉4杯
有機發酵印度奶油3湯匙
青蔥中等大小4株（切絲）
新鮮薑末1湯匙
蒜泥1茶匙
黃咖喱粉1/2茶匙
雞肝340g（剁碎）
椰子醋1又1/2湯匙
喜馬拉雅山巖鹽1/4茶匙
做法
1. 取一隻大碗，盛裝嫩羽衣甘藍葉，備用。
2. 取1隻中型煎鍋，開中火，融化鍋中印度奶油。
3. 奶油融化後，加入蔥、姜和大蒜，拌炒約30s。接著加入咖喱粉，拌炒約20s，直到咖喱香氣飄散。
4. 加入雞肝稍微拌炒3分鐘，直到雞肝表皮焦褐但中心仍呈粉紅時，即可加入醋和鹽調味，並再拌炒約30s左右，讓所有食材融合。
5. 把鍋中炒好的食材倒入步驟1準備的嫩羽衣甘藍葉上，以拋甩的混勻大碗中的所有食材，直到餘熱使碗中的羽衣甘藍略為皺縮，即可享用。
烤牛脊
材料（2人份）
牛脊2根
紅蔥頭1小粒（切末）
海鹽1/4茶匙
黑胡椒粉1/4茶匙
橄欖油2湯匙
新鮮檸檬汁1湯匙
做法
1、烤爐中央放1個烤架，烤箱預熱到205℃左右。
2、把脊骨剖面朝上的排列在烤盤上，均勻撒上紅蔥頭末、鹽和胡椒。
3、烤約15min，直到脊髓呈焦褐、冒泡狀，即可出爐。
4、享用前淋上橄欖油和檸檬汁，即完成。