正官庄高麗參:傳承118年的不變匠心

2021-01-12 FX168財經網

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正官庄高麗參：傳承118年的不變匠心

文/Lisa2017-12-01 12:02:07來源: womeng--人物頻道

　　不是每一種高麗參都叫正官庄，但人們提起高麗參往往最先想到的就是正官庄。正官庄以百年匠心的不變「參」情，成為了高麗參的代名詞，成為了人參行業的知名品牌。自1899年創立至今，擁有高貴起源的正官庄高麗參迎來118周年的生日，並且傳世至今。根據歐洲商情市場調研公司的調研結果，正官庄已成為全球人參市場的知名品牌，而在2000多個高麗參企業脫穎而出，佔據70%以上的市場。

　　不是所有高麗參都叫「正官庄」

　　1899年大韓帝國宮內府設立參政課，由政府掌管高麗參的種植、加工以及流通，這是如今韓國高麗參走向世界的重要起始點。當時的高麗參只有王室貴族才可以享用，是平民百姓望塵莫及的高檔貢品。1908年《紅參專賣法》頒布，開啟了韓國國家專賣高麗參的歷史，當時在政府監督下生產的高麗參被稱為「官莊」。民間偽劣參泛濫的1940年代，政府為了區分官方制參與民間偽劣參，便在「官莊」前加了「正」字以示正統之意，「正官庄」的品牌名稱由此誕生。

　　正官庄高麗參從種植前到最終加工成成品，需要進行7次檢測大關，分別在種植前對土壤檢測、第二年對幼苗檢測、種植第五年檢測、種植第六年初檢測、第六年收穫前檢測、加工成紅參後檢測和加工成成品後檢測，對農殘以及重金屬檢測的成分更是多達260多種。每一次嚴苛的檢測背後，都有著正官庄對品質和完美的不懈追求，其檢測結果不僅獲得KOLAS國際公認檢測認證，這種罕見的檢測標準也是被全世界業內公認和讚賞的。正因為如此嚴謹且全面的檢測體系，使正官庄被選為韓國國禮並且能遠銷60多個國家和地區，成為了「韓國的名片」。

　　如今在正官庄的積極推動下，高麗參漸漸進入了尋常百姓家，成為全球消費者共享的健康食品。作為秋冬進補的佳品，高麗參能滿足人們 「益氣補陽、固攝氣血」的進補需求，正是當下保健品市場的「暢銷明星」。

　　採天地之精華，18年等一回

　　歷經漫長118年的歲月洗禮，正官庄的百年匠心始終如一。人參是多年生植物，通常種到第四五年容易遭受病蟲害，因此很多參農會在第四五年時進行採挖。但正官庄始終堅持6年根，因為6年的人參正如人的壯年，營養成分才能達到巔峰。為此，正官庄與農戶籤訂6年的種植協議，向農戶給予技術支持，預防並最小化病蟲害，確保每一株原料都成熟地恰到好處。

　　整整18年的漫長等待與專注只為孕育屬於正官庄的高麗參。早在種植正官庄高麗參之前，參農便開始了2年的土地維護，每一寸土地翻動一次又一次，直到這土地可以承載使命。隨後長達6年的悉心栽培，日復一日的培育，接受一次又一次的檢測。收參之後，這片曾種植過高麗參的土地將經過十年以上的休耕期，只為等待下一次大自然的慷慨饋贈，這18年的等待與專注背後是每一位參農、檢測人員以及管理人員不懈的努力和對品質堅定不變的追求。正是因為這不惜代價的等待，才使得正官庄成為廣受愛戴的百年高麗參品牌。

　　傳統與創新的完美邂逅，開啟健康新時代

　　對加工工藝苛刻的要求，並為此不厭其煩、不惜代價但求做到精益求精的匠人精神，鑄就了如今正官庄高麗參高端優質的品牌形象。歷經118個歲月，作為KGC（韓國人參公社）旗下最重要的品牌之一，正官庄掌管高麗參製造及輸出之餘，潛心研究紅參的加工技術，每一年的付出與投入，每一道工序的完善與優化都是對品質的無限追求。同時，正官庄在傳承了118年的高麗紅參加工工藝基礎上，自主研發加工設備並結合現代科技產品加以創新。

　　現在的正官庄除了傳統的原支參以外，還有高麗參粉、高麗參膏、高麗參茶、高麗參精丸、高麗參元等一系列高麗參產品，滿足消費者的各種服用需求，更加快捷和方便。通過不斷推進產業化，使正官庄高麗參為更多的消費者帶來健康，近幾年也深受年輕人喜愛。

　　118年，正官庄懷著嚴謹以及一絲不苟的態度，反覆*產品，確保每個產品品質，以回報一代又一代消費者的不變參情，未來的歲月，正官庄將繼續傾注努力，保持百年不變的「匠人精神」，持續為消費者提供優質的健康產品。



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