『暖暖的壽喜鍋配上無限自助的和牛 這才是冬日該有的樣子』
我常常在想冬日該有的樣子,直到遇到了他們家,特別的壽喜鍋,甜甜的滋味配上可以大口吃肉的無限自助和牛,就好比下雨天窩在被窩裡的舒適。
店名:京品佳壽司料理
人均:80(公眾號活動,80元壽司和牛無限自助)
坐標:集美銀泰百貨三樓
BRT嘉庚體育館站,公交霞梧站
日式小鋪的裝修環境,進門就是超受歡迎的招財貓在微笑歡迎。中間是一個迴轉壽司臺,兩邊是為了滿足家庭客和情侶約會的四人木桌。
『和牛壽喜鍋』
老闆說是西部的做法,吃起來確實很特別。不是一端上來就是湯鍋,而是先用牛油熱鍋。後將一大片的和牛烤至7分熟,配上特別的無菌雞蛋。口感非常嫩滑!
吃完烤和牛後,再將容易出水的白菜、豆腐、金針菇等等鋪在鍋底,最上面鋪滿和牛,倒入特製的醬料和日式清酒一起燜煮幾分鐘,清甜的壽喜鍋就可以吃啦!
『炙烤和牛壽司』
論和牛的N種吃法,吃過那麼多的壽司,都是米飯包肉,第一次吃到一整塊肉包著米飯。肉食主義者絕對不能錯過。滿滿的口腔都是肉的感覺太美好啦
除了和牛之外,他們家的自助活動還包括了數十種的迴轉壽司,開胃小菜(包括八爪魚、螺肉、海草等等)。還有各類特色炸物、餐後甜品都有包括。
吃完只有一句話:老闆真的不會虧本嗎!